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螃蟹有哪些做法大全
螃蟹有哪些做法大全
美食
更新时间:2024-07-31 18:18:09
螃蟹有哪些做法大全?,接下來我們就來聊聊關于螃蟹有哪些做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
螃蟹有哪些做法大全
海鮮菇洗幹淨焯水 雙黃鴨蛋一個去皮 蛋黃壓糊 蛋清壓糊 蛋清加入水炒涼好撕碎的海鮮菇 加蛋清三個 鹹鴨蛋黃加三個雞蛋黃 攪散 蛋黃也攪散 少許油,又熱放蛋清 翻炒 調汁,白糖少許,蚝油,醬油,香醋,生姜,一半的汁子倒在蛋清上 蛋清裝盤 炒蛋黃,油少,又熱等一下倒蛋黃不停翻炒,這裡要小火不然會糊 裝盤澆剩下的汁子 完成,
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