角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃-tft每日頭條

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-12 08:28:19

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）1

家人都不是很愛吃角瓜，但是包餡以後都覺得很好吃

By 馨想是陳

用料

角瓜（西葫蘆）中等4個
雞蛋 3個
面粉 3小盆
生抽适量
油适量
十三香少量
蚝油适量
鹽少量
木耳一小把
香菇幹八九個

做法步驟

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）2

1、角瓜擦絲，撒點鹽，脎出水，一定要反複賺幹水分(正常應該把絲切斷點，切沫可以)

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）3

2、熱油下蛋液，炒沫

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）4

3、香菇幹泡發，切塊，炒一下

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）5

4、木耳泡發，切絲

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）6

5、混合一起，加十三香一點點，一點生抽，一點蚝油，可以嘗一下味道，淡的話加一點鹽

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）7

6、包餃子中，和面步驟之前發過，不重複了

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）8

7、煮熟啦

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）9

8、好吃哦

角瓜雞蛋蝦米水餃怎麼做好吃（角瓜雞蛋水餃這樣做更好吃）10

9、好吃

小貼士

也可以加點蝦皮，我家不吃所以沒加角瓜一定要捏幹水

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