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包菜土豆絲炒粉條的做法

美食 更新时间:2025-01-25 22:21:51

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)1

很普通的一道家常炒菜,大家都很喜歡吃。簡單又好做。

By 孩媽美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 包菜 半顆
  • 臘肉 100克
  • 紅薯粉條 50克
  • 牡蛎醬油 2大勺
  • 幹辣椒 2個
  • 料酒 1大勺

做法步驟

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)2

1、包菜洗淨,去掉老梗用手掰成小塊

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)3

2、紅薯粉條用開水泡軟至無硬心撈出控水

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)4

3、臘肉切成薄片

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)5

4、鍋燒熱加油倒入蔥碎和辣椒段中火炒出香味

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)6

5、倒入臘肉炒至變色

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)7

6、烹味達美臻品料酒去腥炒勻

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)8

7、加入包菜炒至稍微打蔫,加六月鮮12克輕鹽牡蛎醬油調味

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)9

8、最後加粉條炒勻上色即可

包菜土豆絲炒粉條的做法(巨下飯的家常菜)10

9、簡單又好做

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