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土豆絲青椒炒火腿

美食 更新时间:2024-11-28 00:35:43

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土豆絲青椒炒火腿(上桌前不被看好的青椒火腿炒土豆)1

土豆絲青椒炒火腿

土豆火腿青椒切丁 蒜切末 調汁 耗油、醬油、澱粉各一勺,糖和鹽适量,加大半碗水(喜歡收鍋汁多一點的可以加多點水),攪拌均勻 熱鍋燒油,油熱倒入蒜炒香,再倒入土豆丁炒三四分鐘 再倒入火腿丁炒一分鐘左右 倒入青椒翻炒幾下,然後再倒入之前調的汁煮一下 裝盤,

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