木須肉正宗做法大全-tft每日頭條

木須肉正宗做法大全

美食更新时间:2025-01-10 17:40:25

嗨大家好我是樊老師，

今天我們制作木須肉，

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）1

木須肉屬于八大菜之一，

此菜用雞蛋木耳豬肉混炒而成，

原來配料有竹筍，

在我們北方缺少竹筍，

所以用黃瓜代替。

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）2

好下面我們介紹一下主料，

主料豬肉100克雞蛋2個，

木耳黃瓜山藥各50克，

調料鹽8克料酒5克雞精3克，

好下面我們開始操作。

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）3

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）4

首先我們将木耳泡發清洗幹淨，

然後将胡蘿蔔黃瓜，

還有山藥切成象眼片，

好首先我們切胡蘿蔔，

豬肉切片，

再将雞蛋打入盛器内，

加入料酒5克，

攪拌均勻，

加入料酒的目的是為了更加松軟，

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）5

好鍋熱後我們加入油20毫升，

好油燒至9成熱時下入雞蛋，

記住油一定要熱，

油熱雞蛋才會松軟，

好倒出備用，

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）6

在加入少許的油，

好油熱後放入肉片，

好再放入我們事先切好的蔥姜蒜末，

好加入事先切好的配料，

加入鹽雞精，

好雞蛋，

好嘞，

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）7

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）8

好了紅黃黑綠白五色相間，

鮮嫩鮮香的木須肉做好了，

木須肉正宗做法大全（地道家常木須肉做法）9

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好再見。

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