馄饨是冰箱的常客,每次都會多包一些存冰箱裡。尤其是冬天,不想做飯的時候,就煮一碗馄饨,熱氣騰騰的看着就很幸福~~
今天一起來學習自己做混沌,這做法簡單又好看,好吃的不得了~快來試試吧!
貓耳朵馄饨
貓耳馄饨是很常見的馄饨包法,特點是出來皮薄餡大。
在馄饨皮中間準備好肉餡。
尖角對折并粘緊。
将兩邊的角順着手指向裡折,并将兩個角完全重疊粘牢,像貓耳朵的馄饨超可愛!
元寶馄饨
形狀似元寶,也是最不露餡的包法。
将肉餡放在馄饨皮中間。
把馄饨皮一邊向裡卷,把餡完全卷起來。
把皮兩邊壓緊向餡中間包起來,讓兩邊的皮粘在馄饨上。
完成以後就能下鍋了!
團圓馄饨
顧名思義就是馄饨圓滾滾,怎麼煮都不散餡。
将餡料放在中間偏下,下面的一邊馄饨皮向上卷,完全卷住餡料留一個小邊。
将兩邊的皮捏緊向中間疊在一起,粘牢以後就成了一個圓馄饨啦!
來源 / 高質量生活家
編輯 / 黃骞文
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!