菠菜豆腐素蒸包的做法-tft每日頭條

菠菜豆腐素蒸包的做法

美食更新时间:2024-12-02 12:59:00

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）1

好吃到我被燙得斯哈斯哈也一個接一個往嘴裡塞的程度❗❗❗ 我一般都是提前在晚上包好放冰箱，早上起床就放蒸鍋，然後刷牙洗臉該幹嘛幹嘛，10分鐘左右就可以吃了。

By 林七期

用料

『食材』
雞胸肉 2塊
餃子皮 30張
胡蘿蔔半根
玉米粒 60克
雞蛋 1個
蔥 1根
『調料』
生抽 2勺
蚝油 2勺
鹽 2克
糖 5克
五香粉 1小勺

做法步驟

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）2

1、準備好所需食材。

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）3

2、雞胸肉剁成肉泥，放入碗中。

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）4

3、碗中打入1個雞蛋，加入蔥花、胡蘿蔔丁、玉米粒，倒入2勺生抽、1勺蚝油，撒上少許鹽、糖、1小勺五香粉。

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）5

4、順着一個方向攪拌均勻至肉餡粘稠，這裡也可以加點澱粉增添粘稠度。

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）6

5、餃子皮鋪在手中，中間放入一條肉餡，兩邊邊緣抹上清水，往中間折，兩頭捏緊。

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）7

6、待蒸鍋上汽後，大火蒸10分鐘即可。（我買的餃子皮比較薄比較小，肉餡也沒放多少，如果餡放得比較多，那就再蒸它個5分鐘）

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）8

7、耶！出鍋啦！雞肉蒸包完成～

菠菜豆腐素蒸包的做法（周末和美味的十分鐘快手早餐）9

8、分享我的蘸料：1小勺蔥花 1小勺蒜末 1勺生抽 2勺醋 1勺辣椒油。

小貼士

我這個是比較懶人的包法，也可以包成餃子狀，小籠包形狀，這些都可以。蒸之前往蒸包上面撒點水，不用多，這樣蒸出來的色澤會好看很多的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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