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發芽的土豆不可以吃嗎

美食 更新时间:2025-01-05 13:34:13

發芽的土豆不可以吃嗎?發芽的土豆不可以吃新鮮的土豆裡面含有很少的龍葵堿,對人體是沒有害處的,而土豆發了芽之後,在它的根部周圍就産生了一種龍葵素,這種物質确實是一種毒素,食用了的話可能會導緻惡心,嘔吐和腹瀉的症狀,現在小編就來說說關于發芽的土豆不可以吃嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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發芽的土豆不可以吃嗎

發芽的土豆不可以吃。

新鮮的土豆裡面含有很少的龍葵堿,對人體是沒有害處的,而土豆發了芽之後,在它的根部周圍就産生了一種龍葵素,這種物質确實是一種毒素,食用了的話可能會導緻惡心,嘔吐和腹瀉的症狀。

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