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怎麼做麻辣醬香餅

生活 更新时间:2025-01-07 10:02:15

怎麼做麻辣醬香餅?準備蔥花、蒜末、豆瓣醬、白芝麻、辣椒面、辣椒、餃子皮等食材 ,我來為大家科普一下關于怎麼做麻辣醬香餅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎麼做麻辣醬香餅(麻辣醬香餅做法)1

怎麼做麻辣醬香餅

準備蔥花、蒜末、豆瓣醬、白芝麻、辣椒面、辣椒、餃子皮等食材。

餃子皮上放少許幹面粉擀壓,将餃子皮卷成細長條,盤好後壓扁。

擀成一張餅的形狀,放在旁邊備用,鍋中加油,油化後加入蔥、蒜、一勺生抽、兩勺豆瓣醬、3克糖、5克辣椒面、清水等佐料。

待清水煮沸,在鍋中放入水澱粉15毫升進行勾芡,加幾滴香油,翻炒片刻即可出鍋。

在不粘鍋鍋底刷上油,調至中火,将餅皮兩面都煎至金黃,起鍋後,在餅上刷上制作好的醬料,撒上白芝麻和蔥花後即可制作成功。

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