本内容來源于@什麼值得買APP，觀點僅代表作者本人 ｜作者：胖子李瘦

創作立場聲明：分享感悟，實事求是，我是認真的。

分享感悟，實事求是，我是認真的。

之前寫的一系列文章跟大家分享了好多内容，收到了很多反饋，我會根據各位茶友反饋的内容調整我每次文章前面的分享内容，希望大家多多評論留言，互相溝通，共同學習。

下面是截止上一期的彙總評價表，渠道僅供參考，價格是我入手的價格，實際價格以你們詢價為準。

距離上次總結已經過了二十多篇了，部落和聯盟之間脆弱的協議早已蕩然無存，如今震天的戰鼓再一次響起。額，寫串了，其實就是最近個人覺得有必要把之前文章的内容做個彙總修訂，打個補丁，升級下版本，搞個更新，重新組織下語言，做一個入門品飲經驗的分享和交流，另外一個主要的目的是為了騙點金币，還有一個目的看能不能進百大。下面正式開始：

之前我寫文章的時候，很多人在評論區留言說我喝的是垃圾、是學費，根本沒有入門（當然近期這種情況少多了），經過自我評估，我當時認為我當時的階段應該是在入門的門檻上反複橫跳。

嗯，過了這麼久，我還是這麼認為的，我目前還在門檻上跳的不亦樂乎，所以以下仍然是在門檻上繼續反複橫跳的中收獲的一些經驗和建議，分享給大家：

建議首先把大廠的入門産品喝一部分，有所心得，先把基本的味道弄明白，建立起自己的品評體系後，再去放飛自我，嘗試小廠的産品。等到大廠和小廠（大廠和小廠具體讨論可以看系列文章第十三篇）都不能滿足的時候，再去考慮包山頭。

不管在哪個階段，不要去碰學費茶（以某益号為代表，具體讨論可以看系列文章第十三篇）和深水寶以及多多上銷量巨好的9.9包郵冰島、老班章之類的。

盡量少去看直播，直播下單容易狂熱。

不要在不了解産品的情況下在微拍堂、抖音等平台盲狙小廠産品。

大廠中我個人不建議大家從大益開始練手，主要是性價比太低。當然如果不差錢的話，可以從7542的大餅入手，或者20唱片7542小餅入手。大益正常的7542的小餅不建議嘗試，真的不行，12的7542小餅還沒有17的7542大餅好喝。

入門的話不宜太貴，我推薦下關的甲沱（50元/500g）、特沱（50元/500g）、金絲沱（2014，20元/100g）、T8653（2019，50元/357g）、八角亭的18黎明普洱（45元/357g）、中茶的7741（2020，44元/357g）等練手。

這裡面需要注意的是新甲沱和新特沱建議買了之後多放放再喝，我個人建議放8年以上再弄開喝，新的喝起來口感過于炸裂。T8653和7741的新茶有些略澀，14金絲和18黎明現喝無問題。

在這裡多提一句，我對小廠的好感來源于我剛開始買生茶的時候碰到了嘉木堂的班章茶王生态餅，我覺得非常好喝。後來又嘗試了孟總的昔元，覺得好喝極了，就對各路小廠有了莫名的好感，産生強烈的嘗試意願。但是經過在各個不知名小店逛來逛去後，胡亂買了一堆東西之後，并沒有發現特别多的令人滿意或者耳目一新的産品。引用口罩蛙的話：“小廠如果講武德的話，那就很好很好；不講武德的話，那就不知道多差”。結合我整個品飲的嘗試經曆來看，小廠講武德的也不多，在這裡還是奉勸各位茶友耗子尾汁，謹慎嘗試。當然像夫子這種在微拍堂裡件入盲狙的和胖橙這種在鹹魚上盲狙的，都是我大神農教的精神傳承的化身，是衣缽傳人，可以繼續鼓勵發揚風格，堅持下去。另外提一句，像郎河、永明這種我認為他們是三線或者四線廠家，不屬于小廠的範疇，我說的小廠指的真的就是不知名的廠。

我在早期的文章提到的茶葉在哪買的我都貼的有鍊接，但是總有幾個人留言說我搞韭菜。為了廣大韭菜們的健康着想，我在後續的寫作中就把鍊接都去掉了，以至于現在的文章都是介紹，沒有任何鍊接。我的原創等級一直停留在L4，升不到L5，一個很大的問題就是沒有商品鍊接，轉化不出去，對張大媽沒什麼貢獻，張大媽對我的整體評估是可讀性高，但是種草力很低。不過，升不上就升不上吧，寫文章本身就隻是我的個人愛好，商品鍊接我依然不準備放，不能去搞韭菜啊。授人以魚不如授人以漁，自己摸索也更快樂，少年們，自己去找到合适的購買渠道吧。

我就簡單得介紹下我個人的購買渠道，僅供參考：

京東：包括京東超市、京東自營以及品牌開設的官方旗艦店之類的。比如下關沱茶京東自營專區、阖茗軒官方旗艦店、老同志京東自營專賣店、陳李濟京東自營旗艦店、香茹怡茉官方旗艦店等。我的金絲沱、高原陳、18銷法沱、阖茗軒壽眉、玉壽山、玉壽貢餅、陳李濟等等都是在以上的店裡買的。京東的缺點是日常價真的不行，虛高；京東的優點是保真，另外在各種疊加活動中可以做到最低。比如我的14金絲沱15元入手，18銷法沱11元買倆，陳李濟15元買倆等等。京東一般需要等到他幾件幾折再疊加個XX-XX卷之類的就可以做到好價，需要遇，不能急，經常有活動。

淘寶：在淘寶上從葉尚、茶窩、林恩、新購普洱茶、思普、瀾滄古茶等店鋪購入過茶葉。其中新益号就是從新購普洱茶買的，建議避開。12甲沱是從思普買的，倉儲很好，不過目前思普上不賣下關了，不知道為啥。18黎明普洱是在茶窩上買的，茶窩還送了3個茶樣，我對其印象挺好的。9.9的茶媽媽是瀾滄買的，建議沒買過的都去試一下。剩下的大量的下關各種沱、餅、緊茶等都在葉尚買的。在淘寶上買茶我推薦的渠道就是葉尚、茶窩和思普，這三家都不錯，不要光看定價，還要詢價，一般都有活動。葉尚這個店我估計主業是線下批發，他的淘寶客服回複非常慢，應答速度在半天以上，另外送茶樣非常扣扣索索。我第一單買了200，還跟客服聊了讓送茶樣，結果除了一個飛镖其他的啥都沒。于是我又跟客服聊，他說下次多送點，第二次我買了快400，結果給了我一個飛镖，還有一個15的甲沱茶樣。額，我是真無語了。葉尚的優點是買下關價格确實很好，喜歡下關的可以去看看。茶窩這個店動不動會推一些活動款，非常便宜，比如我之前說的18黎明，價格很好。茶窩需要注意的是他有京東茶窩，淘寶茶窩和微信小程序茶窩，三個店價格都不一樣，買之前可以對比看看哪家更劃算。思普是辦公室喝茶大佬的最愛，他在思普上買了快10萬塊錢的茶葉，大佬很喜歡，我個人就買過一次12甲沱，倉儲很好，其他的就沒啥更深的發言權了。

拼多多:拼多多也是我之前購茶的一個渠道，主要還是便宜，并且有月卡卷可以疊加。買的最多的是泰普諾，另外還經常流竄到各個直播店，看見東西胡亂拍。泰普諾是福海的一級經銷商，我買入的所有福海都在他的店裡，還是一句話，買之前詢價。另外有什麼喜歡的可以去跟老闆講，他會去進一些貨，然後晚上在直播間偷摸着賣，比如瀾滄、老同志等都有好價。其他的店有滇茗茶苑、七味歲月等，都是群内有數位大佬買過的，覺得沒問題推薦的，我個人還沒有在這兩個店買過，不做評論。還有一個店是嘉木堂，班章茶王生态餅和金孔雀都是嘉木堂的，這2個茶确實可以，嘉木堂裡賣的其他售賣的茶葉我試過的不多，不做推薦。在品韻買過八角亭的0432，困鹿山和品味布朗，我覺得還可以。在悅心買過瀾滄007、0083和易武，0083不錯，易武不行。在茶領袖買過7542小餅、中茶南糯山。在樂茗坊買過布朗珍品，樂茗坊是八角亭的區域代理，買八角亭可以跟他詢價。在優品茶檔買過7540，我覺得也不錯。其他的可以看表格，個人不太推薦。

閑魚：閑魚上的基本規則是不讓賣茶葉，所以直接搜是搜不到的，具體搜牌子能看到有好多詢價出售的，一般就是放一個表格或者一張紙，這個不太好推薦，個人遇吧。另外就是胖橙盲狙地界的那家店還不錯，有興趣的可以試試。

目前我試過的微信購茶的渠道有3條。一個就是猴哥，白茶可以去找他，像粗茶婆、雲根、陳源泰等都可以去找他，價格确實很美麗，尤其是粗茶婆。第二個是燕山，燕山的深水寶店鋪叫燕山茶行，可以通過深水寶去找他，燕山這裡賣的有各種大牌，加了微信後看朋友圈有報價單，總體價格也很美麗。第三個是老林，老林那主要是賣鐵觀音的。

渠道确定之後就要詢價、詢價、詢價，重要的事情說三遍。對很多品牌來說，比如八角亭、福海、陳源泰、雲根等，詢價不詢價大不一樣，當你對詢價的掌握比較熟悉後，就相當于打開了一扇嶄新的大門，當然這個需要個人去探索和摸索，需要一個過程。

之前的文章說過倉儲的問題，因為倉儲的不确定性，在沒有試喝茶樣的情況下，不建議盲狙3年以上的茶。這不僅僅是濕倉味的問題，還有中間轉化突變不确定的問題。

另外07年是普洱雪崩的一年，如果非要買老茶，盡量少考慮07年的茶。當然對萌新來說07年的價格看上去非常誘人，比其他年份便宜一大截。我剛開始喝的時候買過一大堆07年的茶，大部分都不能讓人滿意，算是交學費了，目前覺得不錯的隻有07的7540（60多買的）和07的7536（70多買的）。但現在這兩個都已經漲價了，希望大家謹慎考慮。

實踐出真知。

沒有調查研究，就沒有發言權。

我個人認為親身體驗非常重要，少看毒文，多去嘗試，嘴巴收貨，适口為珍。

不太懂的時候可以去看KOL寫的毒文，可以去看營銷号的推廣，但是不要被他們的設定的“标杆”、“茶友公認”等詞語限制了，被他們講的故事洗腦了，落入了他們的話語體系中，這樣你的感受受到了暗示，你的感覺會被他們的言語綁架，自己的總結、歸納和表達也容易受到限制。

我個人推薦多去嘗試，多思考，多交流，自己歸納總結自己的感受，形成自己的體系最重要（關于體驗的讨論可以去看第十五篇文章）。

另外嘗試的渠道很多，比如：

盲狙：雖然我盲狙了很多，但是盲狙我個人依然不建議，當然家裡有礦不差錢的話當我沒說。耳機盲狙難聽還能出閑魚，茶葉不好喝真的不好辦，煮茶葉蛋？泡腳麼？當然盲狙有盲狙的快樂，暗火、胖橙和夫子就很開心。

互相投毒：加好友互寄茶樣，這是我最推薦的。性價比極高，而且伴随着寄茶和收包裹能獲得到雙倍的快樂。截至目前，大約有20個以上的茶友給我寄過茶樣，我目前手中的茶樣至少還有200個以上。我閑的話一天能喝2-3個，忙的話一個也喝不了，每天跟選妃翻牌子一樣，挑着喝，很多樂趣，通過互投喝茶樣真的刷了非常多的經驗。

買茶樣:如果實在想喝哪個茶，可以去買點茶樣試試。可以去跟官方店、經銷商的客服聊聊試試，口才好可以白嫖。實在沒辦法去閑魚上找找，有人賣茶樣。也可以去找燕山，他那也賣一部分茶樣。

實體店蹭臉：有大佬推薦這個，不過我沒有試過，有臉皮厚的茶友可以介紹下經驗。

以上幾種途徑多管齊下，就能以極小的成本進行更多的嘗試,選出自己喜歡的東西。

我個人的流程是先聞幹茶的味道，看有沒有香氣；沖泡後再聞茶底看有沒有香氣；入口以後品飲滋味，看是否苦、是否甜、是否澀、是否有香氣，感受味道的層次是否豐富；之後看誰否有回甘，回甘的強度如何，持續時間怎麼樣；最後看是否有生津，生津的程度和生津的位置。标準化以上的流程，認真感受喝不同茶中每一項的不同，并與心中之前确立的标杆對比，這樣得出的結論就是可靠、可信的（關于評茶标準的讨論可以去看第十六篇文章）。

上面那段是之前寫的，現在太忙了，沒有過多的時間去整理文字，喝完就簡單的評價下。

推薦每次喝完，抽個幾分鐘，十幾分鐘，簡單的總結下感受，寫個小評。當下的感受是最準的，過幾天你想再寫，可能就想不起來一些細節，或者描述的不太準确了。

之前聊過因為種種原因，每個人的喝茶感受和對茶評價都不盡相同，為了方便對比，做出合理的評價，推薦确立自己内心的品茶标杆，之後喝的茶跟标杆做對比，這樣得到的感受和總結的文字在自己的品飲體系中是統一的。

我目前生茶對比标杆就是金孔雀、班章茶王生态餅、2014金絲沱、85半斤的地界、刮風寨龍珠、20南诏瑜陀、大溪谷，熟茶是銷法沱、金針白蓮，白茶是粗茶婆、阖茗軒18白露、阖茗軒20一級牡丹，新品飲的茶我會根據價格和風格跟這這幾個茶進行對比，得出我的結論。

希望大家在品飲的過程中盡快明确自己的内心評價标杆（關于标杆的具體讨論可以去看第十五篇文章）

喝過之後要把感受和心得與人多分享，多溝通，多交流。

我自己是從線上線下都有溝通渠道。

線下：有對桌同事、辦公室喝茶大佬、試毒小夥和喝茶美女，這四個人進行溝通。目前試毒小夥和喝茶美女喝的太少，能表達的感受比較有限，對桌同事和辦公室喝茶大佬就比較厲害了，每次都能說出好多感受。現在換單位了，對桌同事、辦公室喝茶大佬、試毒小夥和喝茶美女都沒有了，多了新的喝茶大佬2号。

線上：就是加好友，互相投喂，然後喝完之後互相再聊感受，也是一種非常有效的溝通方式。大家在評論區的留言，也是一種溝通方式，有好的想法和感受都歡迎多寫多評，每一條我都會看的。

另外溝通建議多做有效溝通，比如覺得一個東西好喝，那麼好在哪裡，可以具體寫寫，覺得難喝，那麼難喝在哪裡，也可以說道說道。不要做無效的溝通，比如就寫一句你喝的都是垃圾，你全篇都是學費，雖然也做了溝通，但這是無效溝通，沒有實際的意義。（關于交流的讨論可以去看第十八篇文章）

以上說的所有，都是為了最後這一條，認真總結，形成自己的認知體系。經過了品飲的感受、思考、溝通、交流、總結等等之後，把相關内容知識沉澱過後要形成自己的認知體系。一旦形成後，自己的東西永遠丢不了，也不容易受到外部的影響，内心會更加笃定，再去看一些毒文，再去聽一些故事，會有自己的判斷和分辨。到了這一步，我覺得稱其為喝茶已經入門了，不為過。

不要覺得一個茶好喝之後就去噸入噸入的，噸入那麼多十幾年也喝不完，如果是出于傳家考慮或者噸入金融茶的就當我沒說過。實際上群裡經常說噸入的除了巨佬米以外，其他的很多大佬說都是開玩笑玩梗的，隻有巨佬米是真的身體力行踐行噸入的理念，在多多随便逛一個店都能看到巨佬米的身影。所以勸大家不要産生集郵的想法，你喝的沒有廠家出的快。當然話說回來，勸人總是簡單的，說别人的時候都是站着說話不腰疼，我現在依然有時會回想起當時為啥沒有350入一提昔元。

不要去集郵，不要有一種我能把這個牌子的産品集一遍的念想。我剛開始買的時候就産生過，看見下關的東西就去買買買，後來在茶窩和葉尚家把下關所有的産品看了一遍，太複雜了，産品線都沒看懂（比如南诏沱、南诏金芽沱、南诏珍藏沱，南诏禦沱他們都是什麼關系？），就基本放棄了集郵的念想。後來在直播間聽孟總講八角亭一年能出300多款産品，就徹底放下了這個想法。所以勸大家不要産生集郵的想法，你喝的沒有廠家出的快。

此條是針對購買福鼎白茶單獨多附贈的一條建議，由于白茶的标準比普洱更規範，所以購入福鼎白茶除了直接盲狙以外可以先做做功課，排除一部分。

首先關注福鼎白茶微信，在裡面服務這個選項裡有個查詢平台，裡面可以查詢到公示的福鼎白茶龍頭企業的名單（83家）、福鼎白茶商标使用授權企業名單（311家）、SC許可證企業名單（484家）。就這三個名單來說，我個人認為應該是福鼎白茶龍頭企業（83家）>福鼎白茶商标使用授權企業（311家）>SC許可證企業（484家）的。買茶農茶的話我們可能什麼信息都查不到，但是買正經茶廠出品的話，SC許可應該是底線，也就是說至少應該能在SC的名單裡查詢到該企業。我之前交了學費的多多九烏買的垃圾白牡丹的生産商是元碧豐茶葉，我查過了，根本查不到，連SC許可證企業名單裡都沒有，所以是真真切切的交了學費。

之前我喝過的白茶，貞毫的生産商是福鼎市茗海茶業有限公司，在福鼎白茶龍頭企業的名單（83家）裡可以查到，顯示為甯德市農業産業化龍頭企業；阖茗軒的生産商是福鼎市鼎農茶業有限公司在福鼎白茶龍頭企業的名單（83家）裡可以查到，顯示為福鼎市農業産業化龍頭企業；粗茶婆那個廠家叫福鼎市品茗香茶業有限公司，在福鼎白茶龍頭企業的名單（83家）裡可以查到，是甯德市農業産業化龍頭企業。

去多多熱銷榜和推薦榜上搜了一圈，發現很多熱賣的白茶，他的生産企業是真的啥都搜不到，我覺得如果一個廠家連SC都查不到，還是不要去試了。個人建議盲狙福鼎白茶之前真的應該花時間去先搜一下，企業不在在名單中的話不要去考慮了，還是購買在福鼎白茶龍頭企業的名單（83家）能查到的企業生産的白茶為好。

當然以上的讨論不适用于茶農茶，購買茶農茶還是應該先弄茶樣，喝完好喝了再去弄。

另外還是跟跟普洱同樣的建議，先喝正經東西，喝完再去放飛自我。要不然碰見福雲6号、四川針啥的，也分不清楚。多多上90以下一斤的牡丹都是福雲6号，鹹魚上我問到120一斤的賣的也是福雲6号。

以上的十一條建議，是我在入門門檻上反複橫跳的過程中收獲得到的，經過我的認真思考、總結和歸納，以負責任的态度寫出來的。茶友們可以看看，絕對不吃虧；各位神農氏也可以參考參考，歡迎加好友互相喂毒；大佬們覺得不對，歡迎留言批評指正。如果對文章裡提到的标杆、标尺和個人感受等讨論有興趣的可以翻看我之前的文章。

其他之前寫過的一些内容，我也會陸續修訂，在以後的文章裡更新（主要還是為了騙金币）。

好了，前面說了這麼多，終于到了本周的具體介紹環節：

2016壽眉。這是阖茗軒給我的寄的2016的壽眉餅。簡單評價下，不如17的好喝。比17的貴，口感比17的還略差一點。我力勸老闆不要搞這個，最後不弄了，有興趣的還是去買17的吧，17的那個性價比是真的炸裂了。

粵東美人。聞着有好聞的香甜，第一泡還挺好喝的，不知道為啥從第二泡開始味道不太一樣了。第一泡是喝着味道淡淡的香香甜甜，我覺得挺好的，還有點回購的欲望，從第二泡開始多了點啥味道，形容不出，香甜也減少了，略微有點怪怪的，突然就沒了興緻。鄭千金一共白嫖了6個茶樣，有興趣的可以考慮宋蜜和這個，我個人是都不會回購。

2018牡丹。這是雲根大禮包裡的2018牡丹。簡單評價，不好喝。幹茶聞着沒有味道，沖開入口是藥味和苦味混雜，就是沒有香甜，有一絲回甘，略有生津，整體的口感實屬不好喝。個人不會回購，也不建議同學們嘗試。

陳皮絲。這是之前葉卡給我寄的，大部分都被我當零食吃了。晚上剩這點泡了一壺菊花金銀花陳皮茶，挺好喝的。

2020鳳凰窩。這是金水之前的茶樣禮包裡的。寫的是楊字号的2020鳳凰窩。這個茶金水說是他的老父親看直播的時候盲狙的。幹茶聞着有香甜，入口還行，走的是清甜的風格，比胖橙40一斤那個臨滄小樹要好喝，做口糧茶勉強合格，比85半斤那個地界還有較大差距。個人覺得價格如果在60一斤的話，還湊合。問了金水，他的老父親直播的時候買了一件，額，我還反複問了下是一提還是一件，真的是一件28餅，單餅80元。額，那按照這個價格，列入不推薦。

2019倚邦。這是金水之前的茶樣禮包裡的，寫的是楊字号的2019倚邦。這個茶也是他的老父親看直播的時候盲狙的，同樣盲狙了一件28餅。簡單評價下，不好喝，純苦，苦完了就沒啥味道了，還不如上面那個鳳凰窩。同樣也是80一餅，列入不推薦。

2020白毫銀針。這是猴哥之前寄的雲根大禮包的茶樣，應該是閱光陰2020白毫銀針。幹茶忘拍照了，看着可以，聞着也不錯，看包裝裡的毫非常多，我的預期還是很高的。不過喝起來，就那樣，中規中矩，口感對不起這麼多毫毛。跟福鼎針比起來有較大的差距，香氣和香甜不足，整體韻味不足，喝到一半有點戛然而止的感覺，并且非常的不耐泡，大約4泡後就沒什麼味道了，福鼎針能泡個7,8泡味道還很穩定。這個猴哥的渠道價格是1026一斤，克價2元多。比雲根自己克價1.4元的牡丹王要有較大的差距，比900一斤的阖茗軒一級針也有較大差距，不值得入手或者嘗試。實在對政和白茶有興趣的，入手牡丹王就行，這個銀針真的差口氣。

牡丹王（餅幹茶）。這是老早之前我在淘寶那個啥子店（我忘了，我也懶得翻之前的文章了）裡買的茶樣裡剩下的幾個餅幹茶。喝完上面那個銀針，我突發奇想就把這個泡了。簡單評價，喝着很一般，苦味多，甜味少，香氣不足，并且不耐泡，對我來說還沒粗茶婆和白露好喝，這個不值得嘗試。

頭采銀針。這是阖茗軒給我寄的21田園頭采銀針，簡單評價挺好喝的，喝多了有微微澀，其他的沒毛病，整體耐泡，比政和的銀針好喝太多了。目前1600一斤，個人比較窮，買不起，暫時不會回購。

奢益20冰島黃片。這個也是金水老父親看直播盲狙的，簡單評價喝着一般，也就在口糧的線上上下浮動，跟上面那個20鳳凰窩半斤八兩，對我來說滋味不足，比胖橙40一斤那個略微好點。金水說80一餅，這個價位不值得。

2006T8653。這是老早之前茶垢粉大佬給我寄的大禮包裡的茶樣，今天摸出來泡了。幹茶聞着沒有任何味道了，入口柔、甜，是真的好喝，不苦不澀。唯一的毛病是略帶一絲微弱的倉味，有點掃興，沖水的時候撲面而出，三泡後倉味消散，五泡後出現了冰糖韻，真的好喝，值得屯一些。還是那句話，老茶少買，倉儲不确定。我現在是每年自己買幾片新的T8653入庫自存，到時候留給孩子們挖寶藏的樂趣。

本期到此結束，喝的比較雜，大家看看就好，就當刷經驗了。

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