tft每日頭條

 > 美食

 > 蝦饅頭的做法和配方

蝦饅頭的做法和配方

美食 更新时间:2025-08-18 19:20:36

蝦饅頭的做法和配方?200克面粉加入2克酵母粉、2克白糖适量的水揉成光滑的面團,充分醒發排氣後,分成30克的面劑,把面劑擀成橢圓形,下面我們就來說一說關于蝦饅頭的做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蝦饅頭的做法和配方(怎樣做蝦饅頭好吃)1

蝦饅頭的做法和配方

200克面粉加入2克酵母粉、2克白糖适量的水揉成光滑的面團,充分醒發排氣後,分成30克的面劑,把面劑擀成橢圓形。

用勺子在中間壓幾道,做蝦的身體部分,可以壓深一些,以防面團發酵後變形,紋路不清晰。勺子壓線時留出蝦頭蝦尾部分。

壓好後折疊起來。

尾部用勺子壓出紋路,從中間剪開,用兩根手指捏攏一下做出尾部造型。

然後用剪刀剪出蝦須和蝦腿,做出彎曲形狀,黑芝麻點綴眼睛,這樣蝦饅頭就完成了!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved