韭菜炒香幹的做法?材料:韭菜一小把(200克左右),香幹6塊,紅椒一個,蒜粉适量,油适量,鹽少許,生抽數滴 ,接下來我們就來聊聊關于韭菜炒香幹的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:韭菜一小把(200克左右),香幹6塊,紅椒一個,蒜粉适量,油适量,鹽少許,生抽數滴。
韭菜洗淨,切段,香幹洗淨,切細條,紅椒去籽切絲。
炒鍋加油燒熱,下紅椒絲和香幹翻炒,加入少許鹽、蒜粉、生抽調味,如果太幹可加入少許水。
不停翻炒,待香幹吸收湯汁變軟變得蓬松,加入切成段的韭菜,翻勻,待韭菜變軟即可起鍋。
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