水煮皮皮蝦做法?原料:皮皮蝦、鹽、料、姜、蒜、蔥、幹辣椒 ,下面我們就來聊聊關于水煮皮皮蝦做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:皮皮蝦、鹽、料、姜、蒜、蔥、幹辣椒。
皮皮蝦清洗幹淨(買回來的蝦先清洗一下,再将蝦的長須以及多餘的部分剪去、在蝦的第二指節處用牙簽挑出蝦腸、清理好的蝦再清洗一下備用)。
鍋中放水、将皮皮蝦放入,加入鹽、料酒、幹辣椒、姜蒜片和蔥結煮開、煮至皮皮蝦變色熟透後撈出(大概5分鐘)。
将皮皮蝦盛入盤中。配上醬汁開吃咯!(調汁:姜蒜末、蒸魚豉油、糖、醋、香油、香菜碎)。
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