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家常拌海蜇皮的做法

美食更新时间:2024-12-01 00:42:10

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）1

蘿蔔的N種吃法之蘿蔔絲拌海蜇皮。蘿蔔絲的蔥香海蜇皮的酸甜，複合的口感特别棒，喜歡就試試吧！

By 503飛啊

用料

白蘿蔔 1個
海蜇皮 200克
六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油适量
味達美柔香米醋适量
白糖适量
鹽适量
蔥花适量

做法步驟

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）2

1、食材：白蘿蔔一個。

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）3

2、泡發好清洗幹淨切成絲的海蜇皮。

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）4

3、白蘿蔔清洗幹淨，去皮，刨成絲，加一勺鹽一勺白糖腌制一會。

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）5

4、清洗幹淨切成絲的海蜇皮瀝幹水份。

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）6

5、加2大勺六月鮮 10克輕鹽特級原汁醬油。

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）7

6、加适量味達美柔香米醋和白糖，拌勻腌制入味。

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）8

7、将腌制好的蘿蔔絲去掉點水份，放上蔥花，淋上熱油

家常拌海蜇皮的做法（5分鐘就能做好的蘿蔔絲拌海蜇皮）9

8、将蘿蔔絲和海蜇皮拌勻裝盤，開胃清口的蘿蔔絲拌海蜇皮就好啦。蘿蔔絲的蔥香海蜇皮的酸甜，複合的口感特别棒，喜歡就試試吧！

小貼士

蘿蔔的嫩葉也可以吃哦。

白蘿蔔的營養功效

蘿蔔，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

2.促消化：蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿蔔的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。

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