紅蘿蔔骨頭湯的功效及做法-tft每日頭條

紅蘿蔔骨頭湯的功效及做法

美食更新时间:2025-11-17 03:04:42

　　紅蘿蔔骨頭湯這是一道家常菜，很多人選擇食用的目的是豐富飲食結構，美味或者是制作方式簡單。其實，從養生保健的角度來說，紅蘿蔔骨頭湯是營養價值是非常豐富的，是養生保健的佳品。但是很多人會說，紅蘿蔔骨頭湯有多好的營養價值？為此，我們一起來了解下紅蘿蔔骨頭湯的功效及做法。

　　紅蘿蔔骨頭湯的介紹：

　　胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五髒，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟後吃，在人體内可轉化為維生素A，提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。美國科學家的最新研究又證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，有助于預防心髒疾病和腫瘤。

　　胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素，它存在于胡蘿蔔的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿蔔素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿蔔素等營養成分，與我們的食用與烹調方法有着極大的關系。

　　骨頭湯的營養價值很高，骨頭湯中含有的骨膠原蛋白能夠促進鈣質的吸收，紅蘿蔔即胡蘿蔔，雖然常見、價格低廉，但有很好的保健作用，适宜癌症、高血壓、夜盲症、幹眼症患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滞，明目等功效。

　　紅蘿蔔骨頭湯的材料：

　　主料：豬大骨450克、紅蘿蔔1根、蜜棗兩顆。

　　調料：鹽。

　　紅蘿蔔骨頭湯的做法：

　　1、紅蘿蔔削皮切成大塊，豬骨飛水後沖洗幹淨浮沫。

　　2、冷水放進豬骨、胡蘿蔔，大火煮開轉中小火煮1個小時。

　　以上就是紅蘿蔔骨頭湯的功效和做法的介紹。在日常生活中，可以經常烹饪紅蘿蔔骨頭湯來食用。當然，如果你消化不良、咳嗽、免疫力低下的時候，就需要多做幾次紅蘿蔔骨頭湯來食用，這是有助于緩解這些症狀的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食撈汁小海鮮哪個味道最好吃
用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈喽，大家好，我是顔小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！4月碰到此海鮮别手軟，煮好淋入料汁一拌，夠鮮美随着氣溫回暖，野菜開始變老，不能吃了，但是水裡的海鮮卻多了起來。溫暖的水更适合海鮮的生長，使... 2022-10-29
美食電飯鍋燒白粥正确方法
電飯鍋燒白粥正确方法?食材：大米1杯，清水6-8杯，智能電飯煲1部，下面我們就來聊聊關于電飯鍋燒白粥正确方法?接下來我們就一起去了解一下吧!電飯鍋燒白粥正确方法食材：大米1杯，清水6-8杯，智能電飯煲1部。取出适量大米，放入鍋中，用清水淘洗... 2022-06-12
美食燒白怎麼做好吃
燒白怎麼做好吃?五花肉切成幾大段，鍋中加水，姜絲，料酒，放入五花肉焯一下水，過程中撇去浮沫，可以幫助去腥味，現在小編就來說說關于燒白怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!燒白怎麼做好吃五花肉切成幾大段，鍋中加水，姜絲，料酒，... 2022-06-07
美食炒菜放蔥姜蒜辣椒技巧
炒菜放蔥姜蒜辣椒技巧?衆所周知，在日常生活中，人們炒菜的時候都離不開蔥姜蒜其實，之所以會在炒菜的時候放蔥姜蒜，是為了能夠起到一定的調味作用在炒菜的時候，蔥姜蒜可不要亂放，不然炒出來的菜口感并不是很好，下面我們就來說一說關于炒菜放蔥姜蒜辣椒技... 2022-06-03
美食清蒸花蟹的技巧
清蒸花蟹的技巧?先用手把蟹蓋和蟹肉分開把花蟹裡面蟹腮去掉，然後把花蟹洗幹淨，現在小編就來說說關于清蒸花蟹的技巧?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!清蒸花蟹的技巧先用手把蟹蓋和蟹肉分開。把花蟹裡面蟹腮去掉，然後把花蟹洗幹淨。把清理幹淨... 2022-06-09
美食辣蘿蔔粉條怎麼炒好吃
粉條和五花肉曆來是完美的搭檔，最為出名的做法非豬肉炖粉條莫屬，但是我們今天和大家聊的主題并不是它，而是酸蘿蔔炒粉條，這道小吃具有香辣爽滑、醬香味美等特點，喜歡吃面的人遇上它，肯定會非常高興，口味酸中帶辣，讓人覺得特别的有食欲，做法簡單又好吃... 2022-10-21
美食葡萄幹怎麼做好吃
葡萄幹怎麼做好吃?葡萄幹可以和面粉酵母合起來制作成，葡萄幹吐司，下面我們就來聊聊關于葡萄幹怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!葡萄幹怎麼做好吃葡萄幹可以和面粉酵母合起來制作成，葡萄幹吐司。葡萄幹可以做成蛋糕，點綴在上面，即好看又好吃葡... 2022-06-16
美食微波爐炖雞蛋
今天分享一下家庭炖蛋的做法，簡單易學。準備食材：雞蛋6個，鹽，紅椒一個，韭菜，蔥花。第一步：把紅椒切粒，韭菜切沫，蔥花備用。第二步：雞蛋依次打入盆裡，放入紅椒粒和韭菜沫，蔥花。第三步：加入一小勺鹽，不用加雞精味精，因為雞蛋自帶有鮮味，攪拌均... 2022-11-06
美食蜂蜜蒸雪梨止咳的做法
蜂蜜蒸雪梨止咳的做法?準備用料雪梨、冰糖、蜂蜜、水水中加冰糖，煮至冰糖完全溶化，我來為大家科普一下關于蜂蜜蒸雪梨止咳的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!蜂蜜蒸雪梨止咳的做法準備用料。雪梨、冰糖、蜂蜜、水。水中加冰糖，煮至冰糖完全... 2022-07-07
美食皮蛋為什麼要煮
皮蛋為什麼要煮?因為皮蛋制作時都會加入石灰和純堿，在堿性溶液中，蛋白質會呈現凝膠特性，蛋白質在分解的過程中會産生氨，導緻皮蛋生吃味道很沖将皮蛋煮熟，可以減少氨的含量，增加口感，我來為大家科普一下關于皮蛋為什麼要煮?以下内容希望對你有幫助!皮... 2022-06-12
美食家常毛血旺怎麼做好吃
家常毛血旺怎麼做好吃?材料：鴨血1塊，毛肚适量，百葉适量，金針菇50克，豆皮2張，青菜50克，豆芽50克，火腿腸1個，香菜适量食鹽适量，雞精少許，火鍋底料80克，蔥适量，姜适量，蒜适量，今天小編就來說說關于家常毛血旺怎麼做好吃?下面更多詳細... 2022-08-11
美食炒外彙啥意思
炒外彙啥意思?炒外彙，是指通過與（指定投資）銀行簽約，開立信托投資帳戶，存入一筆資金（保證金）做為擔保，由（投資）銀行（或經紀行）設定信用操作額度（即20-400倍的杠杆效應，超過400倍就違法了），我來為大家科普一下關于炒外彙啥意思?以下... 2022-06-06
美食五香醬驢肉配方及制作方法
五香醬驢肉配方及制作方法?小白美食秀，小白秀美食歡迎您一如既往的關注小編頻道生活簡單，知足常樂，是極簡的人生哲學，卻也是最好的人生哲學簡單的菜飯，有酒，有書，就是最美好的日子，現在小編就來說說關于五香醬驢肉配方及制作方法?下面内容希望能幫助... 2022-10-07
美食胡蘿蔔怎麼吃才好吃又營養
導語：秋季，碰到這菜别手軟，營養極高，一次做10斤，随吃随取，真省事！秋季，天幹物燥，人體容易受到“燥邪”的入侵，損傷人體的肺髒，出現皮膚幹澀、大便燥結、口燥咽幹、免疫力下降、易感冒等情況。因此，秋季飲食調養主要以潤燥滋陰為主。俗語說：“秋... 2022-11-14
美食蜜蜂窩怎麼吃
蜜蜂窩怎麼吃?蜜蜂窩中藥名稱是露蜂房，其性平味甘有毒主要功效是攻毒，殺蟲，祛風需要曬幹或者蒸過以後，取出死蛹，死蜂可以生用，也可以炒用口服時，研末服用一次1.5~3g，煎湯一次6~9g，外用适量即可本品氣血虛弱的人不宜服用，今天小編就來聊一... 2022-07-08
美食芭樂的吃法技巧
芭樂的吃法技巧?準備好芭樂，鹽和糖，也有甘草粉，下面我們就來聊聊關于芭樂的吃法技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!芭樂的吃法技巧準備好芭樂，鹽和糖，也有甘草粉。芭樂清理以後，将首尾除掉，将芭樂切片。将鹽灑在芭樂以上，腌漬出水量一個小時，再滾... 2022-08-12
美食涼面的好吃做法
涼面的好吃做法?首先把大蒜搗碎，然後用冷水攪拌之後放入食用鹽、味精和香油等，今天小編就來說說關于涼面的好吃做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!涼面的好吃做法首先把大蒜搗碎，然後用冷水攪拌之後放入食用鹽、味精和香油等。把番茄洗淨切成塊狀，雞蛋... 2022-06-28
美食假菠蘿的正确吃法
假菠蘿的正确吃法?假菠蘿可以直接吃假菠蘿可以直接使用，但是在使用以前應該把它的外皮去掉，而且在去外皮的同時要注意手不能與假菠蘿中分泌出的液體接觸，不然會引發皮膚過敏，再得到假菠蘿的果肉以後，可以把它切成塊狀，用淡鹽水浸泡一會兒，取出直接食用... 2022-07-08
美食豬肚炖什麼好
豬肚炖什麼好?準備材料：豬肚400克、鮮白果15顆、紅棗10顆、食鹽1茶匙、姜1小塊、料酒2茶匙、白胡椒粉3克、生粉30克、陳醋3茶匙、水适量，接下來我們就來聊聊關于豬肚炖什麼好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!豬肚炖什麼好準備材料：... 2022-07-19
美食西湖牛肉羹怎麼做的好吃
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、西湖牛肉羹是江南地區特色傳統名菜，屬于杭幫菜。2、今天老劉就來分享一下“西湖牛肉羹”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材：牛肉、雞... 2023-02-09
美食炒腰花怎麼做
炒腰花怎麼做?準備洗淨的豬腰兩個，先從中間片開，再去除裡面的白膜，減少豬腰的腥臊味，今天小編就來聊一聊關于炒腰花怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!炒腰花怎麼做準備洗淨的豬腰兩個，先從中間片開，再去除裡面的白膜，減少豬腰的腥臊味。然後斜刀... 2022-06-20
美食無敵好吃蛋炒飯教程
無敵好吃蛋炒飯教程?，下面我們就來聊聊關于無敵好吃蛋炒飯教程?接下來我們就一起去了解一下吧!無敵好吃蛋炒飯教程準備材料火腿切丁，歐福全蛋液倒出用碗裝好備用起鍋燒油，把米飯倒進鍋裡壓散，小火烘幹（2-3分鐘）烘幹好米飯後，倒入火腿丁，小火翻炒... 2022-12-31
美食梨子煮水加白糖一起煮可以嗎
梨子煮水加白糖一起煮可以嗎?梨子煮水加白糖一起煮可以的，冰糖是可以代替白糖的，我來為大家科普一下關于梨子煮水加白糖一起煮可以嗎?以下内容希望對你有幫助!梨子煮水加白糖一起煮可以嗎梨子煮水加白糖一起煮可以的，冰糖是可以代替白糖的。白糖是以甘蔗... 2022-06-24
美食大閘蟹怎樣做好吃
大閘蟹怎樣做好吃?主料：螃蟹(2500克)、香蔥1棵；生姜1塊；調料：醬油(150克)、白砂糖(150克)、小蔥(50克)、香醋(150克)、姜(50克)、香油(20克)，我來為大家科普一下關于大閘蟹怎樣做好吃?下面希望有你要的答案，我們一... 2022-07-26
美食排骨炖什麼菜好吃
排骨炖什麼菜好吃?炖排骨可以加西紅柿，俗稱番茄排骨湯，炖排骨還可以加玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、酌料加生姜、蒜、蔥等，我來為大家科普一下關于排骨炖什麼菜好吃?以下内容希望對你有幫助!排骨炖什麼菜好吃炖排骨可以加西紅柿，俗稱番茄排骨湯，炖排骨還可以... 2022-06-17
美食廣東木薯粉做法
廣東木薯粉做法?中新網江門1月7日電題：“澱粉之王”木薯：廣東台山人冬日的鄉間美味，我來為大家科普一下關于廣東木薯粉做法?以下内容希望對你有幫助!廣東木薯粉做法中新網江門1月7日電題：“澱粉之王”木薯：廣東台山人冬日的鄉間美味作者李曉春郭軍... 2022-10-15
美食涼拌木耳怎樣更脆
大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！天氣一天天的變熱，最近在家吃什麼都沒有胃口，老媽也在照顧孩子，由于天氣幹燥，胃口不好，于是媳婦就想做好吃的提高老媽的胃口。人們常說家有一老，如有一寶。将老媽的胃口... 2022-12-05
美食蒸豆角菜做法
蒸豆角菜做法?主料：豆角300克、面粉50克，下面我們就來聊聊關于蒸豆角菜做法?接下來我們就一起去了解一下吧!蒸豆角菜做法主料：豆角300克、面粉50克。輔料：鹽5克、香油20克。制作：（1）準備好食材。（2）豆角切寸段，平鋪案闆上晾之半幹... 2022-07-18
美食沙棘的食用和儲存方法
沙棘的食用和儲存方法?沙棘這兩年也是越來越火了，資本的插入讓沙棘逐漸出現在大衆的視野，網絡上的宣傳也越來越多，沙棘本身也是很有營養的的一種漿果，但是由于沙棘本身的神秘感和營養元素豐富，很多商家都會誇大沙棘的功效，把沙棘宣傳的神乎其乎，但沙棘... 2022-10-18
美食章魚腳制作方法
章魚腳制作方法?章魚用鹽仔細揉捏、洗淨，去掉章魚頭裡所有的東西，改刀小塊，現在小編就來說說關于章魚腳制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!章魚腳制作方法章魚用鹽仔細揉捏、洗淨，去掉章魚頭裡所有的東西，改刀小塊。洋蔥切塊和章魚塊... 2022-07-23

tft每日頭條

> 美食

> 紅蘿蔔骨頭湯的功效及做法

紅蘿蔔骨頭湯的功效及做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注