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炒豆角的家常做法

美食更新时间:2024-09-06 03:28:24

炒豆角的家常做法?五花肉洗淨切片備用，先将大蒜切成蒜末，然後将豆角洗幹淨切成長條狀，今天小編就來說說關于炒豆角的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒豆角的家常做法

五花肉洗淨切片備用，先将大蒜切成蒜末，然後将豆角洗幹淨切成長條狀。

鍋中加入清水燒開，放入豆角焯至8成熟，撈出瀝幹。

油燒至7成熱，倒入蒜末爆香，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒，放入蔥姜蒜翻炒均勻。

最後加入生抽、辣椒絲翻炒均勻。再将處理好的豆角倒進去，加入鹽、雞精炒勻即可。

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