#冬日生活打卡季#
手抓餅皮隻能做手抓餅嗎?不不不,還有比手抓餅更加好吃的做法,趕緊來看看吧!
雞蛋火腿餅
食材:手抓餅皮2張,雞蛋2個,蔥花、火腿丁适量
做法:
1.空碗打入雞蛋,倒入火腿丁、蔥花然後攪拌均勻(可加少許鹽,不加也可以)。
2.手抓餅皮解凍變軟後平鋪放入平底鍋,然後在餅皮上倒入雞蛋混合液(蓋住餅皮一半即可)餅皮煎至微黃時翻過來包裹着!(如圖)
3.小火煎至兩面金黃微焦即可!
4.盛出切片!
香蕉卷
食材:手抓餅皮、香蕉、雞蛋(隻需蛋黃)
做法:
1.香蕉去皮,切去頭尾,然後取中間那段用竹簽插上。
2.手抓餅皮解凍微軟後切成條狀,然後用餅皮圍着香蕉一圈圈包裹住!(如圖)
3.裹好的香蕉卷刷上蛋黃液和撒上黑芝麻。
4.放入烤箱上下管180度烤15分鐘即可!
手抓餅烤腸
食材:手抓餅皮、小烤腸、雞蛋(蛋黃)、沙拉醬、蕃茄醬
做法:
1.手抓餅皮提前解凍變軟後卷起來,然後橫着切分為三段!
2.把切開的餅皮卷輕壓一下,然後在上面放上火腿腸!
3.刷上蛋液,擠上番茄醬、沙拉醬後放入烤箱200度烤15分鐘即可!
花環披薩
食材:手抓餅皮、芝士、蔬菜(玉米、胡蘿蔔、青豆等)火腿丁
做法:
1.蔬菜焯水一分鐘!
2.取兩張解凍變軟的手抓餅皮疊一起稍微用手按壓一下。
3.在餅皮中間放一個空杯,然後在四周刷上番茄醬,然後到芝士再放入蔬菜粒和火腿腸丁,最後再撒上一層芝士。
4.拿掉杯子,把中間的餅皮用小刀輕輕切分為八塊,然後全部向外包起!(如圖)
5.在外翻包上的皮上刷上蛋黃液,撒上黑芝麻!
6.最後放入烤箱,上下管180度烤18分鐘即可。
香酥豆沙卷
食材:手抓餅皮、豆沙
做法:
1.在餅皮上抹上豆沙,然後輕輕卷起來。
2.把卷來的餅豎着對半切開,兩股辮成麻花狀,最後兩頭接起來圍成圈圈!(如圖)
3.放入烤箱180度烤20分鐘!
注意:手抓餅皮取出後要先撕掉上面的保鮮膜再慢慢解凍變軟,不然變軟後就很難完整撕下餅皮哦!
很快就要到春節了,快遞物流也快停運了,建議大家多備些手抓拼皮,想怎麼吃就怎麼吃,怕麻煩的直接煎個餅皮加個雞蛋加點番茄醬,味道也是杠杠滴!
好吃又簡單的手抓餅皮做法你都會了嗎?想吃的趕緊收藏起來!
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