怎麼做烤全雞才好吃-tft每日頭條

怎麼做烤全雞才好吃

美食更新时间:2025-01-20 07:21:03

怎麼做烤全雞才好吃?将雞剁掉雞爪，開膛洗淨、瀝幹，用鹽将雞的内外都擦一遍，我來為大家科普一下關于怎麼做烤全雞才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼做烤全雞才好吃

将雞剁掉雞爪，開膛洗淨、瀝幹，用鹽将雞的内外都擦一遍。

在大小合适的盆中調制漿。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、檸檬汁、生抽、孜然、八角、迷叠香末、幹辣椒(根據自己的喜好)混合均勻，做成燒烤醬，均勻地塗抹在雞身上，腌制2小時以上，使其充分入味。

在腌好的雞肚子裡填上蔥結，用牙簽把雞肚子的開口密閉。将雞在轉軸上串好，注意雞的重心，以免轉起來受熱不均勻。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上錫箔紙。175℃烤1分鐘，然後拿出來刷上燒烤醬，再放進ACA烤箱。

以150℃繼續烤40分鐘，用竹簽戳戳看，沒有血水隻有油水就算可以了，最後在雞上刷蜂蜜再烤5分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食椰香麥片怎麼做
1、麥片+椰子油+蜂蜜+紅糖+堅果碎混合攪拌均勻。确保每一粒燕麥都能沾到調料。2、鋪薄薄一層，微波爐... 2023-06-30
美食自制蜂蜜桑椹膏怎麼做
1、工具/原料:桑葚（桑葚幹）、冰糖、炖盅、罐頭玻璃罐。2、将桑葚鮮果洗淨，挑選去除腐果。桑葚幹用涼... 2023-06-30
美食減脂荞麥面條怎麼做
1、荞麥面一小把（30根左右）、雞蛋一個、黃瓜半根、生菜一小顆、番茄一個（小隻的）、香菜五六根、李錦... 2023-06-30
美食江米如何做甜米飯才好吃
1、圓糯米洗淨，隔夜泡水。2、糯米瀝幹水分。3、蒸鍋裡墊上紗布，糯米均勻的鋪在紗布上，中大火蒸30分... 2023-06-30
美食伊麗莎白女王蛋糕怎麼做
1、烤箱設華氏350度，預熱。1/3杯面粉過篩、1杯椰子糖、1茶匙泡打粉、1茶匙鹽，放入大盆，拌勻，... 2023-06-30
美食包菜怎麼泡好吃又簡單
1、把食鹽放在鍋裡炒2分鐘，加入适量水，燒開放涼備用。這些水是用來泡菜的，具體水量根據壇子大小估算。... 2023-06-30
美食河蟹怎麼做
1、食材準備：河蟹三隻、小米辣７個、蔥一小把、生姜４克、大蒜４克、生抽一勺、料酒一勺、水澱粉适量。2、河蟹處理幹淨，然後每個螃蟹一分為二放入盤中。3、小米辣切斜段，蔥切長段，生姜大蒜切稍微大一點的塊狀，鍋裡上油炒香。4、爆香以後放入切好的河蟹塊，轉大火，開始爆炒。5、加入一大勺料酒，大半勺生抽，炒三... 2023-06-30
美食柚子橘子汁竅門
1、主料：柚子1瓣，橘子1/2個。2、調料：蜂蜜1茶匙，涼開水100毫升。3、取1瓣柚子，去掉外皮和... 2023-06-30
美食蒸芋頭為什麼要放鹽和白醋
1、蒸芋頭的過程中一般不需要放鹽和白醋，而是在芋頭剛買回來之後加鹽和白醋浸泡一會兒再蒸，這樣經過浸泡... 2023-06-30
美食端午黃米飯花樣做法
1、黃米用水泡三天，放在太陽下曬着，聞到酸味，說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味，不像隻有甜味... 2023-06-30
美食中式面點包括哪些
中式面點包括：1、北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。2、上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹... 2023-06-30
美食魚不用煎怎麼做
1、食材：多籽魚适量、蔥，姜，蒜，鹽适量、花椒，大料，桂皮适量、食用油，料酒，醬油适量、醋，味素适量... 2023-06-30
美食蘑菇炸幾分鐘能熟
1、蘑菇炸1-2分鐘就可以熟。2、在炸蘑菇之前，先用适當的澱粉和雞蛋做成面糊，還能加入一些雞精、鹽調... 2023-06-30
美食辣炒文蛤怎麼做好吃
文蛤、青紅辣椒、蒜瓣、香蔥、豆瓣醬、姜、幹辣椒段、調制醬油、日本白醬油、魚露、蚝油、味精、雞精、砂糖、胡椒粉、料酒、料酒、玉米澱粉。辣椒斜切，姜切菱形片，蒜切片，蔥段、豆瓣醬、幹辣椒段适量。醬油材料混合，料酒加入吐沙後的文蛤盆裡，待用。文蛤入開水汆熟，撈出濾去水分。把第一步切配好的材料入油鍋煸炒，炒... 2023-06-30
美食白水煮雞蛋要煮幾分鐘
1、如果用新鮮的雞蛋放入到水中煮的話，其實一般隻需要15分鐘左右的時間，就可以将雞蛋完全煮熟了，但每... 2023-06-30
美食地鍋炖排骨的做法
1、生抽1勺，老抽半勺，排骨500克，蒜2瓣，料酒半勺，面粉200克，姜4片，大蔥半根，幹辣椒2個，... 2023-06-30
美食曬幹可以吃的蔬菜
1、可以曬幹吃的蔬菜是黃花菜。大家肯定都吃過新鮮的黃花菜，一般都是煮湯吃，也可以炝炒或者涼拌吃，甚是... 2023-06-30
美食清湯雞肉火鍋怎麼做
1、準備好一整隻雞，五個香菇，一顆香菜。2、将雞處理好，清洗幹淨，然後改刀剁成小塊。3、生姜切成薄片... 2023-06-30
美食西冷牛排怎麼煎才嫩
煎西冷牛排需準備食材：牛排、蒜、鹽、胡椒粉。煎牛排時平底鍋要燒得非常熱，鍋裡油薄薄一層就行。一共三個步驟，以下是煎西冷牛排的詳細操作：第一步：開小火煸香蒜瓣去頭并用其擦拭牛排表面。平底鍋燒熱，放入黃油、蒜片，開小火煸香。第二步：下牛排待蒜片微微焦黃便可下牛排，平鋪在平底鍋中間。第三步：翻面出鍋小火煎... 2023-06-30
美食怎樣做胡辣湯好吃
1、胡辣湯的所需材料：香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、姜末、醬油、胡椒粉、水澱粉、鹽、醋。2、燒一鍋開... 2023-06-30
美食鹵肉飯家常制作方法
1、将五花肉、香菇切塊，姜、蔥切片；2、熱鍋入油，把姜、蔥爆香；3、将五花肉放入鍋中繼續翻炒，出油；... 2023-06-30
美食焗石螺的方法
1、石螺600g，青椒2個，紫蘇葉适量，蔥、姜、蒜适量，油适量，鹽适量。2、石螺用箝子将螺尾剪掉，再... 2023-06-30
美食鹽嗆皮皮蝦怎麼做
1、主料：皮皮蝦500克，紅辣椒2段,小蔥1小段,生姜1小段，大蒜5瓣，香菜1顆，醋1勺，生抽1勺，... 2023-06-30
美食金線魚怎麼吃
1、清蒸金線魚：金線魚清蒸最好吃，平時可以把新鮮的金線魚去掉内髒，把它清洗幹淨，不用去鱗，直接擺放有... 2023-06-30
美食河蟹怎麼吃在家怎麼做茶香河蟹？
河蟹泡在水裡二小時以上，讓它自行吐出髒水；放在容器内，加鹽放油洗淨備用；準備一個鍋，内放清水+鐵觀音茶葉；再加入高度白酒；水裡加一勺鹽；将洗淨瀝幹水份的毛蟹放入鍋内；蓋上蓋子，蒸12分鐘即可；蒸好的河蟹殼是紅色的。姜切成末；加入陳醋和香油拌成佐汁。吃的時候蘸醬汁吃。 2023-06-30
美食炸好的蘿蔔丸子家常的做法
1、胡蘿蔔洗淨。2、用擦絲器，搽成細絲，加入适當的鹽，五香粉和燒烤粉均勻攪拌。3、加入澱粉和炸雞粉再... 2023-06-30
美食油豆腐怎麼做
1、主料：鮮豆腐6片。2、輔料：茶油半鍋。3、新鮮豆腐要選用稍微幹一點的版，不要水豆腐，清洗一下，橫... 2023-06-30
美食原切和調理牛肉的區别
1、從外表來看，一般原切牛排的形狀是不規則的，而調理牛排則一般是經過專門的磨具壓縮在一起的，基本上都... 2023-06-30
美食木瓜椰奶布丁
1、材料：木瓜1個，椰漿500克，牛奶500毫升，白糖30克，吉利丁粉25克。2、成熟的木瓜洗淨，削... 2023-06-30
美食山藥蘿蔔粥如何做
1、白米1杯、雞皮糙山藥300克、白蘿1/2個、芹菜末少許、水10杯、鹽、胡椒粉、香菜各适量。2、做... 2023-06-30

tft每日頭條

> 美食

> 怎麼做烤全雞才好吃

怎麼做烤全雞才好吃

怎麼做烤全雞才好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注