1、糯米洗淨,浸泡一晚,放入鍋中煮熟,肉切末,放鹽、雞精、白糖、蔥繼續剁碎。
2、香腸和香菇切丁,煮好的糯米拌一下,放涼,蒜炒香,放入肉末、香腸、香菇炒熟。
3、糯米入鍋炒,放少許醬油和生抽,翻炒一小會後盛出,用準備好的餃子皮将炒好的糯米包進去。
4、蒸盤刷油,大火蒸三分鐘,蒸好後出鍋就可以啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!