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雞塊怎麼炒好吃又簡單

美食 更新时间:2024-11-26 04:24:14

雞塊怎麼炒好吃又簡單?放入碗内,加入食鹽、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分鐘,今天小編就來說說關于雞塊怎麼炒好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞塊怎麼炒好吃又簡單(這樣做的雞塊最好吃)1

雞塊怎麼炒好吃又簡單

放入碗内,加入食鹽、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分鐘。

需要炸制前用多一些的生粉拌勻。

放入燒至7成熱的油溫中,炸制,炸至金黃焦香後,撈出控油。

炒鍋放少許油,開小火,把花椒與幹辣椒段放入煸香。

煸到可以聞到很香的花椒與辣椒香時,把蔥、姜、蒜和洋蔥片放入鍋内翻炒,炒香後,這時才把事先炸過的雞丁和小蔥放入鍋内翻炒,大火快速炒勻,即可出鍋。

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