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牛肉蘿蔔湯怎麼做

美食 更新时间:2025-02-26 20:09:20

牛肉蘿蔔湯怎麼做?白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨,去皮,滾刀法切塊,我來為大家科普一下關于牛肉蘿蔔湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

牛肉蘿蔔湯怎麼做(做蘿蔔湯的步驟)1

牛肉蘿蔔湯怎麼做

白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨,去皮,滾刀法切塊。

牛肉洗淨,切小塊,注意肉的紋理。

鍋裡燒水,将牛肉焯至變色,撈出。

先把牛肉、大蔥段、生姜、八角、茴香放入高壓鍋,加水,蓋蓋,煮至牛肉軟爛,再放入蘿蔔、鹽。

繼續炖,等到蘿蔔可以用筷子紮洞時,放入味精即可。

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