炒苦瓜肉絲做法步驟-tft每日頭條

炒苦瓜肉絲做法步驟

美食更新时间:2025-02-01 06:43:41

　　1、主料：苦瓜300克，豬肉(瘦)50克，鹽，味精。

　　2、先将苦瓜切斷，用鹽腌制片刻。

　　3、再橫切成片。

　　4、豬肉洗淨，切成絲。

　　5、取鍋燒熱，入油适量，等油熱。

　　6、下肉絲煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻。

　　7、加水适量，焖燒10分鐘。

　　8、加入鹽、味精調味，即可裝盤。

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