1、原料:大玉米碴子适量、玉米面半碗、色拉油一勺。
2、制作方法:
(1)首先,将大玉米碴子洗淨,放入沸水中,并添加幾滴色拉油。大火煮開後轉小火,煮至大玉米碴子八分熟。
(2)然後,取适量的玉米面放入小碗中(喜歡濃稠的可以多加些),逐漸加入水攪拌成稀糊狀。
(3)最後,将調好的玉米面糊加入到煮至八分熟的大玉米碴子中。同樣大火煮開轉小火,煮至完全熟即可。
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