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奶香牛蹄筋推薦

美食更新时间:2025-01-10 18:03:28

奶香牛蹄筋推薦（這麼美味的芹香牛蹄筋都沒吃過）1

By 我是初心呀

用料

牛蹄筋 500
姜
花椒 20個
桂皮 2塊
香菜半斤
醬油
糖
鹽
料酒
冬筍一個
冬菇四個
蘋果一個
澱粉
陳皮
胡椒粉
白胡椒粒

做法步驟

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1、芹菜切小段

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2、牛蹄筋切小

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3、姜切絲

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4、鍋内熱油，放入姜絲炒

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5、放入牛蹄筋大火爆炒

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6、蔥伴侶豆瓣醬是秘訣哦

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7、根據自己的口味放進去豆瓣醬

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8、大火翻炒均勻

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9、放入芹菜

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10、翻炒均勻

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11、可以了，芹菜熟了，牛筋軟糯，特别好吃，都是膠原蛋白

牛蹄筋的營養功效

牛蹄筋味甘，性溫，入脾、腎經；有益氣補虛，溫中暖中的作用；治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、産後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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