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三亞市區吃飯推薦

美食 更新时间:2024-06-16 22:43:42

我想我是從心底喜歡三亞的,當我的城市已經寒意料峭的時候,北緯18的三亞,依然一片綠意蔥茏,冬天來三亞旅行,對于這裡的美食總是無法抗拒,最經典的文昌雞和椰子碰撞在一起,會産生什麼樣的味蕾享受呢?這次三亞之旅,我來到了三亞很有名的網紅餐廳嗲嗲的椰子雞。

三亞市區吃飯推薦(三亞最值得打卡餐廳)1

說起嗲嗲的椰子雞,來過三亞的人都很熟悉,這裡被評為海南的十佳地方菜餐廳,椰子雞是地道的海南菜,舌尖上的美味牽系着每個人的味蕾,對于每個海南人來說,椰子雞就是每個海南人小時候的記憶,走進嗲嗲的椰子雞,可以看到有很多人,這裡不僅是三亞本地人喜歡來,就連很多遊客來到三亞,也會慕名而來。

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我來的是亞龍灣總店,位于龍塘路仙人掌酒店的一樓,一走進來,典雅簡約的裝飾風格,看起來十分清爽。

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一走進餐廳就看到了小山一樣的椰子,這也是我在三亞最喜歡的水果之一,三亞氣溫常年二十多度,正午的時候陽光強烈,渴了買一個新鮮的椰子,當場打開來喝十分舒爽,我來的嗲嗲椰子雞,就以三個椰子一鍋湯而聞名。

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嗲嗲的椰子雞被評為海南省十佳地方菜餐廳,好口碑來自于好品質,這兩年我來三亞,都會約上三兩好友相聚在這裡,大家一邊品嘗最具三亞特色的椰子雞,一邊聊天,這樣的感覺溫暖而舒适。

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點好餐後,服務員就開始準備火鍋的材料,新鮮的椰子拿過來,當場打開,當場倒進鍋内,看着清澈的椰子汁,我似乎聞到了清香四溢的味道,最地道的椰子火鍋,不禁讓人充滿了期待。當然,火鍋的湯品也需要放入适當的礦泉水,來稀釋椰子的甜味兒,如果純粹的椰子汁就會把食材的味道掩蓋了。

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海南文昌雞,大家都知道這是一道有名的海南傳統名吃,文昌雞号稱“四大名菜”之首,是每一位到海南旅遊的人必嘗的美味,嗲嗲的椰子雞所采用的主要原料,就是海南著名的文昌雞,椰子雞入鍋後,小鬧鐘調好,就等着美味出鍋了。

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隻需要三分鐘,新鮮美味的椰子雞就可以吃了,椰子雞湯清爽口,有益氣生津的效果,一方水土養育一人,不同的風物也讓人們對于舌尖上的美味有着不一樣的要求,三亞炎熱的氣候,就很适合吃椰子雞這樣清淡爽口的美食。

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嗲嗲的椰子雞有一道火鍋菜是我必點的,那就是繡球菌,隻需要在鍋内涮上一分鐘就可以吃了,口感有點彈,大部分女生和小孩子都很喜歡。

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舌尖上的三亞,總是和椰子雞密不可分,對于三亞遊子來說,這樣的家鄉美食代表着濃濃的鄉愁,對于我來說,這樣味蕾上的享受,代表着三亞的味道,嗲嗲椰子雞的美食真的很嗲,嗲到我每次到三亞想到美食,就會來這裡。

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