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蒜香拌黃瓜的做法大全

美食 更新时间:2024-12-16 04:01:13

人生在世,美食與愛戀都是非常重要,作為一個還算是“正宗”的小吃貨,美食對于小編來說就是很重要了呀。最近這段時間的天氣是變得越來越熱了,那麼來上一些爽口的涼菜就很棒了啊。其中,簡單易學又美味的蒜蓉花生拌黃瓜就是一個很好的選擇了啊,讓人越吃越想吃。

蒜香拌黃瓜的做法大全(教你清涼爽口的蒜蓉花生拌黃瓜)1

蒜蓉花生拌黃瓜這道涼菜不僅僅口感很好,而且還有着很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。還有就是,我們這次在制作美味的蒜蓉花生拌黃瓜的時候,還特意搭配了好吃的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味也是變得更好啦。接下來,我們就簡單的給大家說一說教你清涼爽口的蒜蓉花生拌黃瓜,營養美味超好吃,做法很簡單。

蒜香拌黃瓜的做法大全(教你清涼爽口的蒜蓉花生拌黃瓜)2

美味的蒜蓉花生拌黃瓜

食材:黃瓜、桃園建民牛肉耗辣椒、花生、蒜瓣、香油、醋、胡椒粉、食鹽、蚝油、香菜

做法:1、我們先把黃瓜沖洗幹淨,瀝幹水後,再用刀把黃瓜切成小片;把香菜摘洗幹淨之後,用刀切成香菜碎;備用;

蒜香拌黃瓜的做法大全(教你清涼爽口的蒜蓉花生拌黃瓜)3

2、接下來,把蒜瓣沖洗幹淨之後,瀝幹水,用刀切成蒜蓉;把花生沖洗幹淨,瀝幹水;備用;

3、接着,熱鍋燒油,放入晾幹了的花生米,進行煎炸,把花生炸到變為金黃色後盛出來,瀝幹油,用刀壓一下,制作成花生碎;

蒜香拌黃瓜的做法大全(教你清涼爽口的蒜蓉花生拌黃瓜)4

4、然後,往盛着黃瓜的小盆裡面,加入适量的食鹽,把黃瓜腌制一會兒,再把黃瓜撈出來,瀝幹汁水;

5、再把腌制好的黃瓜放入盤裡,放入準備好的花生碎,加入适量的蒜蓉、桃園建民牛肉耗辣椒、香油、醋、胡椒粉、食鹽和蚝油,攪拌均勻,撒上适量的香菜碎;即可;

蒜香拌黃瓜的做法大全(教你清涼爽口的蒜蓉花生拌黃瓜)5

相信在炎熱的天氣裡面,大家也會很喜歡美味的蒜蓉花生拌黃瓜了。而且這道美食的制作并不是很難,吃的時候再搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒,味道也是會更棒了。喜歡美食的朋友,可以嘗試制作一下,還可以關注一下小編哦,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!

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