土豆焖鴨的家常做法?原料:鴨肉、土豆、蔥、姜鴨帶屁股會很騷,必須去除土豆可以适量多一點,下面我們就來聊聊關于土豆焖鴨的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:鴨肉、土豆、蔥、姜。
鴨帶屁股會很騷,必須去除。土豆可以适量多一點。
鴨肉洗幹淨切塊,土豆去皮切大塊。
熱鍋不用油,先下鴨肉,炒出多餘油。
炒出鴨肉多餘的油。
然後加入土豆翻炒均勻,再加入兩碗溫水,蓋上蓋子煮六分鐘。
加入适量食鹽,醬油調味,大火收汁,撒上蔥花即可。
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