春季是一個萬物複蘇的季節,也是氣溫多變,雨水較多的季節,在春季也是各種花朵盛開的季節,不過在春季我們的皮膚也比較容易敏感,特别是休息不好的時候,就會讓自己看起來氣色差,這也是讓很多女性朋友們比較頭疼的。
很多女性朋友們,平時比較喜歡用各種護膚品護理自己的皮膚,其實我們在使用各種護膚品保養肌膚的同時,也要注重内在飲食上的調理和更加規律的作息時間,建議女性朋友,這“2紫2紅”可常吃,好吃又養人,面如桃花氣色好。
【2種營養好吃又養人的紫色食物】一、紫米
有着漂亮紫色的紫米,營養也是非常豐富的,紫米中富含着豐富的蛋白質、粗纖維、氨基酸、鈣、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,對幫助我們的身體補充營養,是很有益處的。
紫米可以用來煮米飯、煮粥等很多不同的食用方法,口感也很好,紫米的米香味也很濃郁,這種好吃又養人的紫米,各位女性朋友們,記得吃哦。
【紫米飯團】
食材:紫米、糯米、雞胸肉、胡蘿蔔、生菜、沙拉醬。
1、紫米和糯米洗淨後浸泡好後煮熟備用。
2、在模具裡放一層蒸好的紫米飯鋪平,再放入沙拉醬、雞胸肉、胡蘿蔔、生菜、上面再蓋上一層蒸好的紫米飯,一個好吃又有營養的紫米飯團就做好了,好吃又好做。
二、紫薯
紫薯是很多女性朋友們喜歡的食物之一,紫薯也是我們平民百姓的一種美膚食材,紫薯中富含着豐富的花青素、多種氨基酸、豐富的維生素A、維生素C、鈣、鐵、胡蘿蔔素等營養成分,及富含着豐富的膳食纖維,對幫助我們養護肌膚和保持身體,都有着很好的幫助。
【紫薯松糕】
食材:紫薯、蜜豆、粘米粉、糯米粉、白砂糖。
1、紫薯去皮洗淨後切片蒸熟後加入适量白砂糖,再将紫薯搗成紫薯泥。
2、在紫薯泥中加入粘米粉和糯米粉,用手将紫薯泥和粘米粉、糯米粉,揉搓到一起,将所有的顆粒狀都揉搓成粉狀。
3、将揉搓好的粉用篩網過篩一下,這一步會讓蒸出來的紫薯松糕的口感會更加細膩好吃,看起來也會更加漂亮。
4、模具底部墊一層油紙,裝入一層粉,再放入一層蜜豆,再放上一層粉。
5、裝好後,再蓋上一層耐高溫的保鮮膜,防止蒸的時候有水滴在上面。
6、放入蒸鍋中,冷水上鍋蒸40分鐘,時間到了,就可以關火出鍋了。
一道營養好吃又好看的紫薯松糕就做好了,喜歡的姐妹們,快自己動手做一個紫薯松糕,品嘗一下吧。
【2種營養好吃的紅色食物】一、紅小豆
食用紅小豆在我國有着悠久的曆史,紅小豆也是藥食同源的一種好食材,紅小豆也是我們生活中的一種非常常見的食補佳品,好吃又養人的紅小豆,也是女性朋友們的好夥伴,而且紅小豆的食用方法也很多樣。
【豆包】
食材:紅小豆、白砂糖、面粉、酵母粉。
1、紅小豆洗淨後浸泡一夜,泡好的紅小豆放入鍋中,加入适量水,先大火煮開,再小火慢煮,煮至紅小豆完全熟透軟爛,湯水也已經收幹,就可以關火了。
2、在煮好的紅小豆中倒入白砂糖拌勻,再将紅小豆搗碎,豆包的餡料部分就做好了。
3、面粉中加入适量酵母粉、白砂糖,攪拌均勻後,加入适量水,先攪成絮狀,再揉成一個軟硬适中的面團,蓋上蓋子讓面團醒發至2倍大。
4、将搗碎的豆餡用手揉成均等大小的圓球狀備用。
5、面團醒發好後放在面闆上揉面排氣,再切成均等大小的面劑子,擀成餅狀後包上豆餡球,收好口,一個豆包就包好了。
6、放入蒸鍋中,再次醒發至1倍大,開火蒸熟就可以。
外皮暄軟,餡料吃起來有着滿滿的紅豆香,好吃又有營養,平時做一點放在家裡,用來做早餐吃很方便。
二、紅棗
紅棗也是一種藥食同源的好食材,在我國食用紅棗也有着悠久的曆史,在我國民間還有着“日食三棗、長生不老”的順口溜。
紅棗中的維生素含量非常高,所以紅棗也有着“天然維生素丸”的美稱,在我們的日常飲食中,适量地食用一些紅棗,讓我們面如桃花氣色好不再是一個難題。
【紅棗糕】
食材:紅棗、白砂糖、面粉、酵母粉。
1、先将紅棗去除棗核放入鍋中,再加入适量水,煮至紅棗軟爛後倒入破壁機中,再加入适量白砂糖,用破壁機攪打成紅棗汁備用。
2、盆中加入适量面粉和酵母粉,再倒入紅棗汁,用筷子攪拌均勻備用。
3、模具底部墊一層油紙,将攪好的面糊倒入模具中,放入蒸鍋中醒發至2倍大。
4、在模具上蓋上一層耐高溫的保鮮膜,防止蒸的時候有水滴在上面。
5、醒發好後開火蒸熟就可以出鍋了。
帶着紅棗香味的紅棗糕,不僅好吃,營養也很足,各位姐妹們快動手做吧。
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