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冷凍蝦怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-23 19:41:44

冷凍蝦怎麼做好吃?冷凍大蝦化凍後,開後背取掉蝦線,剪掉長須後再清洗幹淨,我來為大家講解一下關于冷凍蝦怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

冷凍蝦怎麼做好吃(冷凍蝦的做法)1

冷凍蝦怎麼做好吃

冷凍大蝦化凍後,開後背取掉蝦線,剪掉長須後再清洗幹淨。

幹紅辣椒切成段、生姜切成片,香蔥切成段。

大蒜去皮後洗淨,再剁成蒜泥。

鍋中倒入花生油,加入蔥段、姜片、蒜末和幹紅辣椒段小火煸出香味。

倒入大蝦油煎,煎到大蝦蝦身發紅。

加入料酒、鹽、醋、白糖和老抽翻炒均勻,鍋邊淋入清水大火煮開,再小火煮5分鐘煮到大蝦入味,就可以盛出來裝盤了。

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