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簡單易做的酸湯面的家常做法

美食 更新时间:2025-01-29 08:58:27

簡單易做的酸湯面的家常做法?主料:面條适量、蔥适量、西紅柿适量、黃瓜适量等,今天小編就來聊一聊關于簡單易做的酸湯面的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

簡單易做的酸湯面的家常做法(酸湯面這樣做才好吃)1

簡單易做的酸湯面的家常做法

主料:面條适量、蔥适量、西紅柿适量、黃瓜适量等。

配料:面粉适量、水适量、西紅柿适量、雞蛋适量、蔥花适量、青菜或其它綠葉蔬菜。

調料:鹽、味精、醬油、醋、糖、胡椒粉各适量。

做法:

(1)蔥切末,西紅柿和黃瓜切丁如黃豆大;

(2)另依個人口味加鹽,味精,醋(适當多放以突出酸味),白胡椒粉,麻油,紫菜,蝦皮,放入碗内;

(3)面條白水煮熟後,用面條湯約半碗将上述調料配料沖沏酸湯攪拌均勻,撈入适量面條既可。

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