重慶的美食遍地開花,你要說哪個區域的老傳統美食較多,那首推九龍坡楊家坪。楊家坪作為主城九區較早的中心商圈區域,具有濃厚的商業底蘊。各種傳統美食齊聚一堂。然而藏在楊家坪花半裡百果園旁的一家來自樂山的翹腳牛肉店,人氣非常火爆。你不用大老遠去樂山,就能品嘗到樂山的特色美食,跷腳牛肉。
這家店鋪的招牌做得很大,很顯眼,一眼就能看到,店鋪環境也很寬敞明亮,而在門口就一口超級大的鍋,炖着牛肉湯,很遠就能聞到香味兒。
主打菜品有跷腳牛肉,鮮鴨血,火爆舌頭,蔥爆牛肝等。
大家都知道跷腳牛肉是樂山的美食,阿真不知道這家是否正宗,但是他家的牛肉吃起來非常嫩,且湯汁濃郁味道鮮美,但是分量較少。鮮鴨血味道也非常不錯,麻辣鮮香,下飯無敵。其實他家的主打菜都是下飯神器,對于幹飯人非常友好,完全可以吃過瘾。
阿真有話說:阿真沒有去過樂山,不知道真正的翹腳牛肉的味道是什麼樣的,但是這家跷腳的味道在楊家坪決定可以排得上名次的。如果想感受一下傳統的樂山美食,不妨去楊家坪嘗試一下。保證讓你滿意而歸。如果有吃過樂山跷腳牛肉的朋友可以推薦去品嘗一下,看味道是否一樣期待你的留言呢
(阿真真實推薦,無廣告,放心閱讀)
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