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幹鍋茶樹菇蘇式

美食 更新时间:2025-09-06 15:14:32

不知道大家喜不喜歡吃菇,我推薦的這道菜,滋味那肯定是絕贊了,大家一定要嘗試一下,今天推薦鹿茸菌,特别好吃,脆嫩有嚼勁,幹鍋鹿茸菌的做法也挺簡單,不會的來學一學吧。

幹鍋茶樹菇蘇式(五星大廚獨家菜譜揭秘幹鍋鹿茸菇)1

食材:幹鹿茸菇、五花肉、姜、線椒。

輔料:幹鍋醬、香辣醬、蚝油、糖、料酒

做法

1、幹鹿茸菇溫水泡軟(約20分鐘),過水瀝幹

幹鍋茶樹菇蘇式(五星大廚獨家菜譜揭秘幹鍋鹿茸菇)2

2、五花肉切片,線椒、洋蔥等輔料食材切絲

幹鍋茶樹菇蘇式(五星大廚獨家菜譜揭秘幹鍋鹿茸菇)3

3、熱鍋下油,放五花肉煸炒,加入鹿茸菇、料酒

幹鍋茶樹菇蘇式(五星大廚獨家菜譜揭秘幹鍋鹿茸菇)4

4、調味用幹鍋醬、香辣醬、蚝油、糖等調好味翻炒出鍋

幹鍋茶樹菇蘇式(五星大廚獨家菜譜揭秘幹鍋鹿茸菇)5

5、出鍋盛起,裝盤開吃!

幹鍋茶樹菇蘇式(五星大廚獨家菜譜揭秘幹鍋鹿茸菇)6

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