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西蘭花怎麼涼拌最好吃

美食更新时间:2024-08-26 03:19:44

西蘭花怎麼涼拌最好吃?主料：西蘭花300克輔料：胡蘿蔔100克蘑菇（鮮蘑）150克，今天小編就來聊一聊關于西蘭花怎麼涼拌最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

西蘭花怎麼涼拌最好吃

主料：西蘭花300克。

輔料：胡蘿蔔100克蘑菇（鮮蘑）150克。

調料：小蔥10克大蒜10克鹽5克醋5克香油10克各适量。

将西蘭花洗淨分成小塊，用滾水燙一下，攤開，涼涼。

将适量胡蘿蔔切成小丁，蘑菇切成片，過水燙一下。

切适量的蔥絲和蒜末。

将西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起，加适量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。

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