西蘭花怎麼涼拌最好吃?主料:西蘭花300克 輔料:胡蘿蔔100克蘑菇(鮮蘑)150克 ,今天小編就來聊一聊關于西蘭花怎麼涼拌最好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:西蘭花300克。
輔料:胡蘿蔔100克蘑菇(鮮蘑)150克。
調料:小蔥10克大蒜10克鹽5克醋5克香油10克各适量。
将西蘭花洗淨分成小塊,用滾水燙一下,攤開,涼涼。
将适量胡蘿蔔切成小丁,蘑菇切成片,過水燙一下。
切适量的蔥絲和蒜末。
将西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起,加适量鹽、醋、香油,拌勻即可食用。
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