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爆炒羊肉做法

美食更新时间:2025-02-07 15:42:19

爆炒羊肉做法?材料：羊肉400克、紅椒适量、大蔥适量、姜适量，我來為大家科普一下關于爆炒羊肉做法?以下内容希望對你有幫助!

爆炒羊肉做法

材料：羊肉400克、紅椒适量、大蔥适量、姜适量。

熱鍋裡倒入橄榄油把大蔥炒出香味盛出備用。

再把紅椒炒幹水分盛出備用。

鍋裡重新倒入橄榄油放姜。

把羊肉倒入翻炒。

加入少許孜然粉以及花椒油。

喜歡辣的也放少許辣椒醬。

炒至水分幹把紅椒以及大蔥倒入一起炒。

翻炒均勻加入少許鹽、糖、雞精勾生粉芡即可。

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