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圓茄子和辣椒素炒怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-31 17:50:02

圓茄子和辣椒素炒怎麼做好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)1

朋友農場采摘的旱地裡的圓茄 搭配韓式辣椒 絕對的下飯神菜 大濟南已經39度了 好好吃飯喲

By 仲怡

用料

  • 圓茄 1個
  • 黑色青椒 4個
  • 五花肉 50克
  • 蔥 1根
  • 欣和六月香韓式辣醬 1勺
  • 老抽 1勺

做法步驟

圓茄子和辣椒素炒怎麼做好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)2

1、具體步驟可以參看視頻哈 将茄子切塊泡水,青椒,蔥花,肉都切好

圓茄子和辣椒素炒怎麼做好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)3

2、煸炒五花肉,去除多餘油脂

圓茄子和辣椒素炒怎麼做好吃(一勺蔥伴侶成就招牌美味)4

3、放蔥花一起煸炒

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4、放入1大勺欣和六月香韓式辣椒醬

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5、很香的醬

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6、小火煸炒,防止糊鍋

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7、倒入茄塊,一起煸炒

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8、翻炒均勻

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9、加水,炖煮,3分鐘喲

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10、很誘人的味道

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11、收幹湯汁,放入青椒翻炒1分鐘

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12、出鍋啦

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13、特别下飯

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14、開飯咯,具體步驟可以參看視頻喲

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