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四川成都美食哪裡最好吃

美食 更新时间:2024-07-04 14:22:51

這裡是劉小順的旅行和生活研究所。

四川成都美食哪裡最好吃(四川成都最有特色)1

衆所周知,四川成都是一個著名的美食之都,很多人來到成都旅遊,除了參觀各種旅遊景點之外,還有一個重要的目的,那就是品嘗美食。而說到成都“最有特色”的美食,肯定就不得不提“串串”了。

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“串串”,顧名思義,就是用各種竹簽串起來吃的美食,其實吃法跟火鍋很類似,主要區别就在于火鍋的食材都是用盤子裝的,而串串的食材就是用竹簽串起來的。另外,“串串”在其他省的名字,相信大家應該不會陌生,那就是“麻辣燙”。

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實際上,“串串”與火鍋除了是不是用竹簽串起來的區别之外,在味道上也有很大區别,主要原因就在于“串串”通常是将食材切得非常細小,再用竹簽串起來放到火鍋湯裡去燙熟,因此“串串”比火鍋更入味,而且吃的品種也會更豐富。

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可是“串串”這種美食大家吃起來很開心,做的人卻真是累得要死,首先食材得切得特别細小,再用竹簽一根一根串起來,一家串串店每天要串數萬根都是很正常的,更不用說生意比較好的大串串店,需要很多工作人員從早到晚不停地串,想想都好累。

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再加上,“串串”這種美食又完全不能由機器替代,畢竟每種食物的串法不太一樣,不管每天需要串多少支“串串”,也全部隻能由人工來完成,難怪好多外地遊客在成都吃過“串串”之後都驚歎,成都人為了吃美食,果真是不嫌累啊!

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那麼,你有沒有來過四川成都旅遊?在成都旅遊時,你有吃過他們的特色美食“串串”嗎?你覺得“串串”是不是吃的人開心,而做的人卻累得要死?如果以後有機會再到成都旅遊的話,你還想不想來吃“串串”呢?歡迎大家留言評論哦!

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