一口一個的鮑魚,你不想嘗試一下嗎~
By TinaZjf
1、鮑魚洗淨後劃幾刀
2、鮑魚殼刷幹淨後擺好,放入鮑魚
3、蔥白蔥花分開切小段
4、姜、蒜切末,加入蔥白
5、加1茶匙六月鮮輕鹽醬油,1勺味達美臻品料酒,一勺鹽、一勺雞精,一勺白砂糖,攪拌均勻
6、少許油加熱
7、熱油淋入醬汁爆香
8、将醬汁均勻淋在鮑魚上
9、入蒸鍋蒸15分鐘左右
10、出鍋撒上幾粒蔥花~口感超級有嚼勁哦~
鮑魚要把内髒、牙齒什麼的處理幹淨哦~ 覺得熱量高的小夥伴也可以不用熱油爆香,直接用醬汁蒸~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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