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碎豆腐渣怎麼做

美食 更新时间:2024-12-23 18:28:10

碎豆腐渣怎麼做?主料:豆渣300g、蔥100g、姜5g調料:色拉油25ml、食鹽2g、味精2g,現在小編就來說說關于碎豆腐渣怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

碎豆腐渣怎麼做(碎豆腐渣怎麼做好吃)1

碎豆腐渣怎麼做

主料:豆渣300g、蔥100g、姜5g。調料:色拉油25ml、食鹽2g、味精2g。

豆腐渣一盤,用紗布攥一下水分。

把蔥、姜洗淨。蔥切末、姜切末、味精、鹽備好。

把豆腐渣放到熱水鍋中,蒸10分鐘。

鍋裡放油,放入蔥、姜末煸炒出香味。放入豆腐渣翻炒。放入鹽、味精、蔥末翻炒均勻即可。

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