清炒冰草是怎麼炒的?食材:冰草适量、白醋少許、生抽适量、香油适量、鹽少許、糖少許,我來為大家科普一下關于清炒冰草是怎麼炒的?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:冰草适量、白醋少許、生抽适量、香油适量、鹽少許、糖少許。
剛買回來的冰草先用鹽水泡洗幹淨。
再撈出來控水,全部掐成小段裝盤備用。
大蒜去底部,拍扁剁碎。
鍋中倒油燒開,炒香蒜末。
倒入冰草快遞翻炒均勻。
加入鹽,白醋,白糖炒均勻即可。
出鍋點入一點香油裝盤即可食用。
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