如何制作好吃的辣炒花甲?主料:花蛤500克 輔料:豆瓣醬1勺、姜少許、蔥少許、花生油少許 ,現在小編就來說說關于如何制作好吃的辣炒花甲?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:花蛤500克。
輔料:豆瓣醬1勺、姜少許、蔥少許、花生油少許。
花蛤買回家洗淨放上水,加一點鹽讓花蛤吐出髒東西。
鍋裡加入花生油,下蔥,姜爆香,加入一勺豆瓣醬炒出香味,倒入花蛤。
煸炒均勻,蓋上蓋子。
大火大約2分鐘,所有花蛤開口即可關火。
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