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炒肉的蘿蔔幹怎麼制作

美食更新时间:2024-08-12 05:06:49

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）1

今天推薦一道家常小炒:蘿蔔幹炒豬肉。炎炎夏日沒胃口？不存在的！10分鐘的功夫，做起來~

By 冰心一壺

用料

蘿蔔幹 100g
豬肉 100克
鹽、醬油、油适量
白糖少許

做法步驟

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）2

1、豬肉最好用梅頭肉，切丁~

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）3

2、潮汕蘿蔔幹(老家菜農自曬的，一整個的蘿蔔幹，最好吃)一個，洗淨~

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）4

3、蘿蔔幹切丁~

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）5

4、蘿蔔幹用清水浸泡5分鐘。撈起瀝幹，備用~

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）6

5、起油鍋。先炒豬肉，下一點點鹽、醬油，炒香炒熟。然後下蘿蔔幹，翻炒，炒到食材幹身為止。下一點點白糖。兜勻關火~

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）7

6、出鍋啦。香到沒朋友~

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）8

7、配飯配粥，一流！家人沒胃口的日子來一碟，别忘了多下點米哈~

炒肉的蘿蔔幹怎麼制作（鮮香爽脆的蘿蔔幹炒肉）9

8、鮮香爽脆，美味可口~喜歡的豆豆親做起來~

小貼士

1、如果加點炒花生，絕對錦上添花~ 2、根據自家口味添加輔料，比如辣椒~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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