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香蕉煮着吃有什麼妙用呢

美食更新时间:2024-08-04 04:20:06

香蕉大家都不陌生，香糯可口，很多人都喜歡吃。但你知道香蕉有什麼好處嗎？香蕉中營養素含量豐富，其中鉀元素和鎂元素含量較高，且熟透的香蕉中含有豐富的膳食纖維，經常食用可以起到清熱潤腸，促進排便的作用。

香蕉煮着吃有什麼妙用呢（香蕉生吃寒性大）1

今天和大家說說香蕉煮着吃的好處，那麼有人要說了，香蕉剝了皮直接吃不就好了，為什麼還要煮熟了吃呢，豈不是多此一舉嗎？其實并不是所有人都适合直接吃香蕉的，香蕉是寒性食物，對于那些脾胃虛寒的人來說直接吃香蕉可就糟糕了，吃了香蕉是寒上加寒，越吃越會拉肚子。

所以我們将香蕉煮熟後食用，就可以将香蕉的“寒性”轉為“平性”，這樣對于脾胃虛寒的人來說就可以放心食用了。

香蕉直接放水裡煮，自然不好吃，但是如果這樣做，營養翻倍。下面就說說香蕉煮着吃的2種方法。

1、香蕉炖冰糖：

香蕉煮着吃有什麼妙用呢（香蕉生吃寒性大）2

香蕉煮食後吃起來有種酸酸的感覺，但是如果煮的時候放入一顆冰糖，那麼味道則會變得非常可口，這道香蕉炖冰糖實際上是一道有名的廣東菜。脾胃虛寒且大便不順暢的人不妨試試哦。

2、酒煮香蕉：

香蕉的香氣滲透着酒香，很是讓人開胃。尤其是對于愛美的女性來說，酒煮香蕉還能起到美容養顔的功效，因為葡萄酒中含有豐富的多酚類物質——白藜蘆醇，這種物質能起到抗氧化、抗衰老的作用。但是畢竟酒精攝入過多對人體有害，所以建議您喝酒時要控制好量。

香蕉煮着吃有什麼妙用呢（香蕉生吃寒性大）3

介紹了這兩種煮香蕉的方法希望可以幫助到你，還有就是生香蕉真的不能吃，如果多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。因為香蕉中含有較多的鞣酸，對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。

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