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東北松茸的吃法和做法

美食 更新时间:2024-12-19 20:57:26

松茸是一種十分珍貴的食用菌類,它多生長于山間,可以鮮食也可以曬幹以後食用,它不但營養價值高,還能預防癌症治療糖尿病和高血壓,平時食用對人類身體有多種好處。但是松茸應該怎麼吃呢?一會我把松茸的做法大全寫出來,你看後也就知道松茸應該怎麼吃了。

東北松茸的吃法和做法(松茸的做法大全)1

松茸怎麼吃 松茸的做法大全

1、松茸可以做湯

松茸做湯很好吃,也是它的常見吃法之一,平時制作時可以取二十克松茸,加入适量的清水,然後一起炖制,炖好以後加入少量的食用鹽調勻,一份味道鮮美的松茸清湯就做好了。

2、松茸可以炖制

松茸可以炖制以後食用,草雞、排骨以及鴿子等食材,都是松茸的理想搭檔,平時松茸與這些肉類食材一起炖制時,可以把食材洗好加入适量洗好的松茸一起炖制,在肉類食材熟透以後加入适量食用鹽調味即可食用。

3、松茸蒸蛋

松茸蒸蛋也很好吃,而且做法也很簡單,制作時可以三個雞蛋磕開到碗中,加入少量清水打成蛋液,然後上蒸鍋蒸制,蒸到六成熟時,把新鮮的松茸切成片狀放入到雞蛋中,接着蒸制,等雞蛋熟透以後關火取出,一份松軟可口的松茸蒸蛋也就做好了。

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