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銀耳湯最好喝的做法

美食更新时间:2024-12-21 21:22:04

大家好，我是易食小當家！發現美食、品嘗美食、制作美食和分享美食是我人生的一大樂事。今天我又來和大家分享美食啦！

銀耳湯最好喝的做法（銀耳湯最好喝的做法）1

炎熱的夏季裡，來碗蓮子紅棗雪梨銀耳湯，清熱解暑，還有補血等作用，特别是女生，多喝有好處。下面就給大家放心具體做法！

【蓮子紅棗雪梨銀耳湯】

銀耳湯最好喝的做法（銀耳湯最好喝的做法）2

食材：蓮子50克、幹銀耳、紅棗6顆、雪梨1個、冰糖适量

——開始制作——

1、幹銀耳泡發（一般最好前天晚上跟蓮子一起泡發，要是鮮蓮子的話就不用）

2、泡好的銀耳剪去頭部，撕成小塊，盡量小一點，這樣容易熬爛。

3、接着把蓮子用牙簽桶去蓮心，或者掰兩半去除（注意，蓮心一定要去幹淨，不然是苦的）

4、雪梨去皮，對半切開挖去梨心，改刀切成小塊。

5、最後把紅棗、銀耳、蓮子、冰糖、雪梨依次放入湯煲中。

6、加足量的水大火燒開3分鐘，去浮沫後加蓋轉小火炖煮2-3小時即。

銀耳湯最好喝的做法（銀耳湯最好喝的做法）3

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