蓮藕煮多久熟?通常在水開之後繼續煮五到十分鐘蓮藕就能熟了,它具體的時間會根據蓮藕的大小、厚薄及鍋的種類發生改變,我們若喜歡吃口感粉一點的蓮藕的話,就可以多煮一會蓮藕有白藕、紅藕之分,白藕适合炒菜,紅藕适合煮湯 ,現在小編就來說說關于蓮藕煮多久熟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
通常在水開之後繼續煮五到十分鐘蓮藕就能熟了,它具體的時間會根據蓮藕的大小、厚薄及鍋的種類發生改變,我們若喜歡吃口感粉一點的蓮藕的話,就可以多煮一會。蓮藕有白藕、紅藕之分,白藕适合炒菜,紅藕适合煮湯。
通常情況下,我們在煮蓮藕的時候隻要在水開之後繼續煮五到十分鐘就能熟了,不過這個時間會因為蓮藕的厚薄、大小以及鍋的種類而發生改變,所以它是沒有辦法給出一個固定值的。
我們平時在煮蓮藕的時候,如果喜歡蓮藕的口感粉一點的話,就可在水開之後繼續把它煮十幾分鐘,如果希望它口感脆一點的話,就隻需要在水開之後繼續把它煮三五分鐘。
蓮藕可以分為兩個種類,它們分别是白藕和紅藕,白藕是蓮藕中口感比較脆的,我們如果是做炒菜的話就比較适合買這種蓮藕。如果是要煮湯的話,則适合買口感更粉的紅藕。
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