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保健養生湯有哪些

美食 更新时间:2025-08-27 00:17:32

  飲食不僅是我們獲取營養的一種方式,而且也能讓我們身體變得更加的健康,其中每到季節變換的時候我們可以根據自己的身體情況,多制作一些滋補的養生湯類來對身體進行調理,這樣能夠讓我們變得更加的健康,而且更容易吸收湯類裡面的營養價值,不會增加腸胃的負擔,下面一起了解一下保健養生湯有哪些

  保健養生湯有哪些

  想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹

  做法:取适量高湯,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,它們富含維生素E和鋅,有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外,它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美發的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源,這正是最近風行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E,也是專家推崇的美膚食品。

  改善睡眠質量、讓臉色變好的女性——蟲草老龜湯

  做法:老龜一隻、冬蟲草适量洗幹淨備用;炖盅裡放入5飯碗涼開水,把備用材料放進一起炖3小時;炖好後調味(其實隻需加适量的鹽即可)。

  冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領女性四季适宜的補品。

  去濕降火、祛除痘痘的女性——土茯苓老龜

  主料:烏龜500克

  輔料:土茯苓30克

  調料:鹽2克

  做法:

  1.将烏龜去頭、甲,洗淨,切塊。

  2.土茯苓入沙鍋内,加水适量煎煮取汁,至汁濃時停火,去渣留汁。

  3.将藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共炖至龜肉爛熟時停火即可。

  這道湯清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋,這也是檢驗廚藝的好方法。

  緩解工作壓力的女性——西洋參甲魚

  材料:甲魚300克,西洋參25克,紅棗10枚,姜2片,鹽少許

  做法:

  1、甲魚去頭和内髒,放入沸水中焯2分鐘,撈起斬大塊待用;西洋參切片,紅棗去核,姜切片。

  2、瓦煲内注入适量清水,放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片,以大火煮沸後改小火炖煮1.5小時。

  3、加入少許鹽調味, 即可出鍋。

  西洋參有滋陰補氣、甯神益智、清熱生津之功,甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補腎健胃,适用于治療氣陰兩虛性貧血等症狀

  比起人參來,西洋參由于品性溫和,适合更多的人進補之用,而且四季皆宜,而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特别适合,可以補氣養陰、清火除煩、養胃。

  治療肺熱、咳嗽多痰的女性——蟲草煲水鴨

  原料:水鴨1隻約900g,蟲草、青菜心、精鹽、味精、姜、蔥、高湯、紹酒各适量。

  制法:

  1、将鴨宰殺、煺毛,從腹部開膛,取出内髒,洗淨備用;

  2、青菜心焯水;蟲草漲發好,洗淨,放入鴨腹中,用牙簽封好口;

  2、沙鍋上火,放入鴨、姜、蔥、紹酒、高湯用大火燒沸,撇去浮沫,移小火炖制約4小時,待鴨爛入味後放入青菜心略煮,用精鹽、味精調味即成。

  這道湯的主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫講究鴨肉屬涼性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免适得其反。

  調經、補血的女性——紅棗烏雞湯

  材料:枸杞,紅棗,生姜,烏雞。

  做法:

  一、将烏雞洗淨,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝幹。

  二、杞子、紅棗和生姜用水洗淨。紅棗去核;刮去姜皮,切2片。

  三、煲内加入清水,猛火燒開,然後放入以上材料,再開,改用中火煲2到3小時

  紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特别适合女性朋友,對于月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。

  改善壓力性頭痛的女性——天麻乳鴿湯

  原料:乳鴿,天麻,枸杞,金華火腿,赤肉。

  調料:精鹽,姜片,胡椒粒和粉

  做法:将乳鴿殺好。放上赤肉,天麻,枸杞,金華火腿和調料,加水隔水文火炖3——4小時即可!

  天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特别好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睐。

  上面就是對保健養生湯有哪些的介紹,通過了解以後我們知道每個季節天氣的變化不同,我們對身體的調理也就不同,所以飲食上也要做好調整,我們可以根據自己的口味和飲食習慣來進行搭配美食,這樣能夠讓我們獲取更多的營養價值。

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