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番茄土豆牛肉湯的做法

美食 更新时间:2024-09-29 14:41:13

  番茄土豆牛肉湯是一道我們經常吃的家常菜,而且他的做法比較簡單,而且營養比較豐富的湯,他的口感酸酸的,而且還很下飯,而且葷素搭配又比較合理,讓人不會覺得太油膩也不會覺得清淡,尤其是在冬季我們平時可以多為家人做些湯對身體比較有好處,下面我們一起分享下番茄土豆牛肉湯的做法。

  牛肉含有豐富的鐵,不用再添加味精,也能做到健康又美味;土豆則含有較多的碳水化合物,是供能的最佳物質,富含膳食纖維,有利于腸道蠕動;西紅柿具有很強的抗衰老、抗腫瘤作用。三者加在一起,就是一道酸甜嫩滑的下飯好菜。補鐵養血不再是煩惱。小編和大家一起學習這道簡單的美味佳肴。

  番茄土豆和牛肉是十分常見的食材搭配,但别小看這三樣東西,料理後的成品不但酸甜味美,而且葷素搭配合理,營養互補,有補血抗衰、益氣強身之效。

  今天用這三味煲湯,無需其他配料,隻需兩片生姜去去腥味即可,快來嘗嘗吧。

  3~4人份

  番茄土豆牛肉湯做法:

  1.牛月展洗淨切塊,放入沸水中氽燙1分鐘撈起;

  2.土豆洗淨,去皮,切塊;番茄洗淨,每個切4瓣;

  3.将8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。

  番茄土豆牛肉湯的做法比較簡單,而且營養又比較豐富,平時我們在家也可以食用美味的番茄土豆牛肉湯,但是如果能親自動手就意義非凡了,而且又充滿了對家人濃濃的愛意,自己動手又能保證衛生幹淨。

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