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冬季10款養身粥 來年身體會更好

美食 更新时间:2025-03-04 11:14:19

  冬季天氣寒冷,大家要特别注重養身進補,你知道冬季是怎樣養身進補嗎?你知道冬季吃什麼能夠養身嗎?下面就和小編一起去看看吧!

  【麥門冬粥】

  取麥門冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖适量。先将麥門冬用水煎,去渣留汁,再将粳米放入汁中。煮成粥,加适量冰糖即可。

  功效:養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。适用于幹咳燥咳、勞嗽咯血、口幹、口渴,及心煩失眠、身熱夜甚等。

  【枸杞粥】

  枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。

  功效:具有滋補肝腎、明目補虛等作用。适用于中老年人視物模糊、腰酸腿軟等病症。

  【黑芝麻粥】

  黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。

  功效:具有潤腸通便、益五髒、壯筋骨的作用。适用于癱瘓、大便燥結、病後虛羸、記憶力衰退等症。

  【核桃粥】

  取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗淨,與核桃肉一同放入鍋内,加白糖适量、加水适量,置武火上燒沸,轉用文火熬煮至熟即可。

  功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。适用于腰膝酸軟、小便頻數、大便燥結等症。

  【胡蘿蔔粥】

  取新鮮胡蘿蔔切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

  功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素A,适于皮膚幹燥、口唇幹裂者食用。

  【蘋果粥】

  蘋果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

  功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。适用于氣力不足、反胃、消化不良、大便幹結、高血壓等病症。

  【紅棗糯米粥】

  山藥、苡仁、荸荠、大棗、糯米同煮,放入适量白糖。

  功效:有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,适用于病後體弱及貧血、營養不良、食欲不振等。

  【菊花粥】

  菊花30克,粳米100克,先将菊花煎湯,取汁再同米煮成粥。

  功效:具有散風熱、清肝火、明眼目等作用。适用于預防秋季風熱型感冒,對心血管疾病

  【鮮藕粥】

  粳米250克,鮮藕100克,加水适量,共煮成粥。

  功效:具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。

  【赤小豆粥】

  赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。

  功效:有清熱利尿、止渴之功效。 可适用于糖尿病及血虛患者。

  冬季養身之道:

  冬至起居宜忌

  冬至在養生學上是一個最重要的節氣,主要是因為“冬至一陽生”。按八卦學說,此時為地雷複卦。卦象中上面五個陰爻,下面一個陽爻,象征陽氣的初生。我國古時曾以冬至定為子月,即一年的開始。在一天十二時辰中,子時也是人體一陽初生的時間。

  古代養生修煉非常重視陽氣初生這一時期。認為陽氣初生時,要像農民育苗、婦人懷孕一樣,需小心保護,精心調養,使其逐漸壯大。因為隻有人體内的陽氣充足,才會達到祛病延年的目的。所以子時、子月便在養生學中有着重要的地位。

  冬至到小寒、大寒,是最冷的季節,患心髒和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多,天冷也易凍傷。心腦血管病是嚴重威脅中老年生命的疾病,其中冠心病連同中風、腫瘤,成為當今世界上的三大死因。

  中醫學認為,人體内的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滞,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。當寒冷的氣溫作用于機體時,會使人體血管中的血液流動不暢,甚至引起淤血阻滞,從而為心腦血管病的發作和加劇提供了條件。

  現代醫學也認為,寒冷能刺激交感神經興奮,導緻交感和副交感神經的失調,使細小動脈收縮,外周血管阻力增大,同時血液粘稠度增高,血凝時間縮短,血流速度緩慢,容易引起血液淤滞或血管梗塞,從而誘發中風、心絞痛、心肌梗塞等危重病症。冬季心腦血管病的死亡率較其他季節為高,原因就在于此。

  因此,在寒冬季節,對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說,要特别提高警惕,謹防發作,應采取以下預防措施:

  1.注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時,要及時增添衣服,衣褲既要保暖性能好,又要柔軟寬松,不宜穿得過緊,以利血液流暢。

  2.合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。

  3.保持良好的心境,情緒要穩定、愉快,切忌發怒、急躁和精神抑郁。

  4.進行适當的禦寒鍛煉,如平時堅持用冷水洗臉等,提高機體對寒冷的适應性和耐寒能力。

  5.随時觀察和注意病情變化,定期去醫院檢查,服用必要的藥物,控制病情的發展,防患于未然。

  總結:冬季天氣寒冷,人體機能或多或少會出現一些問題,所以說我們在冬天要特别注意養身進補了,這樣我們的身體才會更加的健康,上面的養身食譜你學會了嗎?如果學會了,就馬上做起來吧!

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