在坐月子的關鍵時期,很多孕媽媽往往沒有奶水,就會通過日常的飲食,吃一些滋補的食物,來達到催奶的作用。最為常見的滋補食物就是雞湯了,雞湯當中含有的營養價值,是很多食物都無法比拟的,那麼雞湯可以起到催奶的功效嗎?下面就讓我們一起來了解一下這個問題吧,希望可以給大家帶來一些幫助。
坐月子期間喝雞湯是不少産後媽媽必做的一件事情。老一輩的人也是必定給月子裡的媳婦端上一碗濃香的雞湯,既能補身體,還能催奶。但是月子裡到底是喝公雞湯好,還是母雞湯好?相信很多人都分不清。産後喝雞湯對調養身體确實不錯,不過公雞湯和母雞湯對于産後媽媽,确實有不同的功效。
首先我們來了解下老母雞湯和公雞湯的營養價值。老母雞湯之所以這麼受歡迎,不僅僅是因為老母雞湯濃香味美,從中醫上來說,母雞肉補陰,适合産婦和年老體弱、久病體虛的人食用。老母雞由于生長期長,所以煮出來的雞湯味道比嫩雞仔更鮮美濃香。而公雞肉屬陽,溫補作用較強,比較适合男性青、壯年陽虛氣弱患者食用,也适合病後體内虛寒,産婦産後氣血虛、乳少患者食用,還有止血治崩的功效。
人們向來喜歡炖老母雞湯喝,因為味道實在是鮮香得不得了。但是小編要告訴月子裡的媽媽,催奶是不能喝老母雞湯的,老母雞湯不僅不能催奶,還會造成回奶的效果,産後月子裡的媽媽喝老母雞湯會造成乳汁變少哦。産婦之所以會分泌乳汁是因為體内孕激素和雌激素降低,催乳素才能發揮作用促進乳汁分泌。而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,如果喝了老母雞湯,産婦體内的雌激素增多,就會抑制催乳素的分泌,乳汁分泌就會變少甚至會造成回奶。所以月子裡的媽媽一定不能喝老母雞湯哦,否則你的乳汁就沒辦法滿足寶寶。
既然不能喝老母雞湯催奶,那麼公雞湯能催奶嗎?答案是能的。公雞除了上述的溫補功效外,還有行乳汁的功效,也就是催奶的功效。公雞體内含有的雄激素有對抗雌激素的作用,所以新媽媽們産後一周内可以喝一碗清炖公雞湯,可以抑制體内的雌性激素産生,從乳汁的分泌增多有好處哦。而且公雞脂肪少,炖出來的湯也是清淡有營養,不僅不會讓媽媽營養過度,對産後恢複身材有幫主,也讓寶寶不會吸收乳汁裡過多的脂肪而消化不良。但是小編要提醒的是,如果媽媽乳房脹但就是沒奶,或者乳頭分泌不出奶時,千萬别再喝公雞湯或者其他下奶食物,很容易造成乳腺炎,最好是查清楚沒奶或者乳頭不通暢的原因再來下奶。
以上都是雞湯催奶嗎做出的詳細解答,在這裡小編也建議大家,最好是采用老母雞或者是烏雞種原料,因為它們與傳統肉食雞相比,肉質當中含有的營養價值會更高,雞湯的制作方法也是非常重要的,需要用文火慢炖,這樣炖出來的雞湯才更有味道,營養價值才會更高。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!