香菇養生湯怎麼做好吃呢-tft每日頭條

香菇養生湯怎麼做好吃呢

美食更新时间:2025-02-09 10:28:11

　　說到養生湯，相信很多人都是不陌生的。尤其對于家庭主婦，那可是經常在煲的。而我們也知道，養生湯對于食物的搭配，營養價值還是很高的要求的。所以，小編覺得主婦們可還是不要随意搭配好。因為食物的有相克的，我們還是要按照科學的做法來比較好。那麼，香菇養生湯怎麼做好吃呢？小編這就帶您進入這美食的制作中！

　　香菇木耳墨魚湯的做法步驟：

　　1. 用清水加姜片泡墨魚幹5-8個小時左右後把墨魚表面上黑色的皮撕掉扔掉。保留下裡面的肉和骨頭。然後把墨魚肉切成粗絲。

　　2. 黑木耳和香菇泡發3小時左右後去蒂撕開成小朵

　　3. 把骨頭或者五花肉飛水去除血水。

　　(飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗幹淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)

　　4. 把紅棗取出，清洗幹淨，連同墨魚、木耳、香菇一起放入湯鍋中，并加入适量清水。用大火把湯燒開，然後轉小火慢炖2小時左右加入适量食鹽調味即可。

　　5. 如果要放白蘿蔔，在出鍋前半小時放入。

　　參芪香菇大骨湯的做法步驟：

　　【食材】：大骨兩個、香菇六朵

　　【輔料】：枸杞子20多粒、大棗10枚、黨參10克、黃芪10克、姜片3片

　　、蔥一段

　　【制作方法】：

　　1、大骨頭泡去血水備用。

　　2、備用輔料。

　　3、香菇洗淨中間打上十字刀。姜切片，蔥切成小段。

　　4、大骨頭下入水中，水開後撈出洗淨。

　　5、然後放入砂鍋放入水燒開去掉浮沫。

　　6、燒開後，加入各種輔料燒開放入香菇燒開轉小火煲3小時左右。

　　7、等到煲好了，調入少許鹽和胡椒粉，撒上少許香菜稍微晾一下即可食用。

　　香菇養生湯的做法，小編為您介紹了簡單的兩種。這兩款比較容易上手，建議媽媽們可以嘗試着做做。味道是很不錯的。而且營養價值也是很高的。對于需要補身體的人來說，效果還是不錯的。也希望您可以自己動手，嘗嘗自己動手後的美味！

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